다 담기에 신문 1개면(3000자 내외)은 너무 좁다. 1박2일의 해남 여행 동안 즐긴 놀거리, 볼거리 중 무엇을 덜어내야 할지 아주 한참을 고민했다. 그럼에도 불구하고 놓치고 온 것들이 너무 많아 이틀 일정을 마무리하며 다음을 기약해야만 했다. 해남은 흔히 '땅끝마을'로 알려져 있지만 '여행 일번지', '...

여행하고 기록하는 에디터 선명이다. 일본 최북단에 위치한 홋카이도는 독특한 기후와 식생으로 독자적인 식문화를 가지고 있다. 일본 현지인들에게도 북해도식 음식은 쉽게 맛볼 수 없는 고급 요리다. 오늘은 홋카이도 여행에서 빠질 수 없는 맛집을 몇 군데 소개하겠다. 1. 신치토세공항 라멘 스트리트 ...

추억들은 전라북도 전주에서 조금이나마 느낄 수 있다. 전주는 오랜 전통을 이어온 음식점과 전주한옥마을의 옛 정취 그리고 이러한 전주의 지붕을 내려다보며 따듯한 커피 한잔을 즐길 수 있는 카페가 함께 한다. 전주는 오래된 역사와 현대적 감각이 함께 공존하고 있어 미식여행자라면 색다른 감성을 접할...

제주 12~1월 여행은 겨울바다의 정취, 건강을 다지고 고난극복의 의지를 굳건히 하는 한라산 트레킹, 멋진 풍경을 보고 맑은 공기를 마시며 송구영신 심신 쇄신의 의기, 제주도 특유의 건강 미식을 흡입하며 채우는 면역력 등이 조화를 이룬다. 뭐니뭐니해도 건강여행이 최고인 때이다. 요즘 제주엔 전통적...

군침 도는 미식 여행. 경남의 숨은 보석, 서부권역의 맛을 찾아 떠나자. 경상남도 서부권역의 맛 거창 황산전통한옥마을 경상남도 동부, 남부는 낙동강의 직접적인 수혜를 받는 지역이다. 반면 경상남도의 서부권역은 대부분 울창한 산야의 내륙지방이다. 사과의 고장 ‘거창’을 시작점으로 ‘함양, 산청, 합천...

동남아시아 국가 중에서 음식으로 손꼽는 나라는 크게 두 곳이다. 바로 베트남과 태국. 미식 여행을 떠날 정도로 다양하고 맛있는 음식이 가득하다. 특히 태국 방콕에서는 미슐랭(Michelin) 인증을 받은 레스토랑을 흔하게 마주할 수 있다. 오늘은 태국 방콕에서 맛볼 수 있는 음식을 소개할 예정이다. 갈비...

방콕 여행 일곱 번째 편을 통해 여유 있게 마사지를 즐겼다면, 이제 눈과 입을 호강시킬 일만 남았다. 여행에서 먹는 것만큼 중요한 것은 없으니. 태국은 미슐랭으로 선정된 음식점들이 많을뿐더러 다양하고 맛있는 음식들로 가득한 나라이다. 에디터 Y는 방콕 레스토랑 런치부터 호텔 뷔페, 디너크루즈까지...

고양이의 음수량 충족에도 도움을 줄 수 있다. [네슬레 퓨리나 제공] 리뉴얼 제품은 인공 방부제와 인공색소를 배제하고 연어, 순살 닭고기 등 고품질 재료만을 사용한 균형 영양식이다. 특히 전 세계 고급 요리와 퓨리나만의 레시피를 더해 완성한 ‘고양이와 함께하는 미식여행’ 으로 콘셉트를 잡았다. 에...

경남도, 통영·사천·거제·고성·남해 25맛 추천 ‘여행의 절반은 음식’ 최근 눈이 즐겁고 입이 호강하는 미식 여행이 인기를 끌고 있는 가운데 경남도가 관광객 유치를 위해 ‘맛있는 경남’ 홍보에 박차를 가하고 나섰다. 경남도와 경남관광재단은 지역 내 특색 있는 음식 자원을 활용한 미식 여행지로서의 이미...

리뷰에 가장 적합한 음식은 돈가스라는 말이었다. 일리 있다. 실제로 개별 돈가스집에서는 점주의 강렬한 개성과 고기 튀김이라는 표준화의 묘를 동시에 느낄 수 있다. 그 결과 돈가스 여행은 세계 어디에도 없는 한국만의 미식 체험이 된다. 값비싼 음식을 으스대며 먹어야 미식이 아니다. 잘 만들어진 한...