마라샹궈 | 검색결과 - ZUM 허브

서울 성동구 연무장18길 16 1층 마마리마켓 ⓒcho__kwang 조광201 : 만찢남 만화책을 보며 요리를 독학한 이가 여기 또 있다. ‘만찢남’은 만화방을 운영하다 만화책 ‘철냄비 짱!’을 읽고 요리를 시작한 인물. 그가 운영하는 식당, 조광201은 마라샹궈, 라즈지, 바지락볶음 등의 중식 메뉴와 고량주를 선보이...

종로구 자하문로6길 6 ▲영업시간: 평일 11:00 - 21:40(B·T 14:40 - 17:00), 주말 11:30 - 21:30(B·T 15:30 - 17:00), 월요일 휴무 ▲가격: 도량 소고기 정식 훠궈(1인) 2만5000원, 꿔바로우 2만5000원, 마라샹궈 3만8000원 ▲후기(식신 비행기사단): 초급자들도 먹을 수 있는 맛이라 넘 좋았어요. 웨이팅 30분...

아니며 그 세계가 꽤 깊다는 것을 느낄 수 있다. 국내에 중식 향신료가 대중화되지 않던 시절엔 시판용 두반장 하나만 넣어도 마파두부라고 하기에 손색이 없었다. 하지만 지금은 중식의 향신료와 얼얼한 매운맛에 전 국민이 눈을 뜨게 됐다. 2010년 중반부터 마라탕·마라샹궈 등 마라 음식의 대중적 인기가...

/독자제공 요즘 번화가를 걷다 보면 꼭 만나게 되는 가게가 있다. 바로 형형색색의 과일을 꽂아 만든 ‘탕후루’ 가게다. 탕후루가 MZ세대에게 선풍적인 인기를 끌면서 이를 판매하는 곳도 늘어나고 있다. 이보다 더 앞서 인기를 끌었던 음식은 ‘마라’다. 마라탕과 마라샹궈의 유행은 꽤 오래 유지되고 있는데...

도삭면 드셔보셨나요? 도삭면은 중국 요리 중 하나로, 칼로 깎아서 만드는 두꺼운 면이에요. 마라샹궈처럼 볶음면이 있기도 하고, 우육면처럼 국물이 있는 형태이기도 하답니다. 오늘은 우육면 대표 맛집 3곳을 소개해드릴게요. 서울 도삭면 맛집 1. 란주칼면 2. 도삭면공방 3. 송화산시도삭면 란주칼면 서...

삐엔리펑등 대형 편의점 브랜드들은 청년층의 관심을 끌만한 다양한 상품을 자체적으로 기획해 출시했다. 삐엔리펑 편의점의 경우, 주로 계절성 유행을 타기 좋은 기획상품을 위주로 내놓았다. 봄에는 ‘블로썸시리즈’나 ‘베리베리시리즈’, 추석 전에는 ‘백주맛라떼’, ‘사천마라샹궈라떼’ 등 개성있는 식품으...

전 세계적 대유행)이후 늘어난 가정 내 요리, 그리고 ‘기름기 없는 음식’에 대한 선호도 상승 또한 에어프라이어 이용 확대에 영향을 미치고 있다고 분석했다. 이러한 흐름을 잘 활용한 기업으로는 산췐식품이 대표적이다. 산췐식품은 중국에서 유행한 마라샤오롱샤, 마라샹궈와 같은 자극적 맛의 즉석식품...

팬데믹 후 소스 활용 늘어나며 K-소스도 주목 고추장이나 불닭소스, 양념치킨 소스 수요 높아 서구에선 김치 살사 등 현지 입맛 따라 재해석한 소스 아시아는 오리지널 ㆍ현지 음식에 넣는 경우 많아 불닭소스 마라샹궈, 고추장 면 요리 등 다양 [리얼푸드=육성연 기자]그동안 외국 음식은 가정에서 직접 ...

원하는 재료는 마음껏 추가할 수 있다는 점에서 집에서 밀키트를 이용하는 이들이 점점 늘고 있습니다. 대한민국에 ‘마라’ 열풍이 불면서 마라 소스가 가미된 밀키트 역시 많은 사랑을 받고 있는데요. 그중에서도 마라 소스에 각종 식재료를 자유롭게 넣어 볶아 먹는 마라샹궈 밀키트와 마라탕 밀키트가 큰...

입 벌려~ 만 칼로리 들어간다~ 로제떡볶이, 족발, 막국수, 치킨, 마라샹궈, 쌀국수, 돈까스… 편견 없이 꽉 채운 ★만 칼로리 챌린지★ 결과는 성공? 실패?! 엘포인트ㅣ엘페이 채널 격주 수요일 6시 선공개 딩고 채널 격주 목요일 7시 온에어 #만칼로리 #먹방 #도전먹방