대구 먹거리 | 검색결과 - ZUM 허브

내로라하는 대구의 주전부리를 다 맛볼 수 있는 서문시장 경상도 음식은 맛이 없다고 누가 그랬던가. 그렇다면 대구는 경상도가 아니다. 대구에 있는 안지랑 양념곱창과 평화시장의 닭똥집, 칠성시장의 돼지석쇠불고기와 떡전 골목의 통닭, 동인동의 대구 찜갈비는 무엇인가. 대구에는 음식문화해설사까지 있...

볼거리와 먹거리가 가득한 대구 여행 코스 ֎ 먹거리가 가득한 대구 전통시장, 서문시장 ֎ 직접 쑤는 팥으로 빚는 대구 대표 빵집, 근대골목 단팥빵 ֎ 활기가 넘치는 대구 번화가, 동성로 ֎ 1,500년 역사를 품은 유서 깊은 사찰, 동화사 ֎ 팔공산을 한눈에 조망할 수 있는, 팔공산 케이블카 대구는 빼어난 ...

대구 앞산과 수성못 주거와 상업시설이 밀집한 대도시는 관광시설을 새로 짓기가 쉽지 않다. 그래서 사람 냄새 물씬 풍기는 기존 공간에 새로운 이야기를 입히고, 지역민이 즐겨 먹던 음식을 특화하는 방법을 시도한다. 대구의 먹거리 골목도 그런 경우다. 대구의 대표 별미 막창과 뭉티기(생고기). ⓒ박준규...

대구는 먹거리 천국이다. 취재를 위해 대구 식당 50곳을 다녀왔다. 비주얼, 양, 맛 모두 갖춘 스테디셀러 맛집들을 엄선했다. ●77년 전통의 대구 대표 국밥 국일따로국밥 대구에는 뭉티기, 막창구이, 동인동 찜갈비 등 10가지 별미가 있다. 그중에서 밥과 국이 따로 나오는 따로국밥이 단연 으뜸이다. 오랜 ...

? 한적한 언택트 여행지를 찾고 싶은 분 ? 여유로운 산책을 즐기고 싶은 분 ? 대구의 핫플레이스가 궁금하신 분 추천 코스 DAY 1 : 금호꽃섬(하중도) → 교향리 이팝나무군락지 → 옥연지 송해공원 → 안지랑 곱창골목 → 스파크랜드 DAY 2 : 대구 수목원 → 두낫디스터브 비슬산 금호꽃섬(하중도) 혹시 '금호꽃...

늦여름을 온전히 즐길만한 주변 장소를 찾다가 대구 서문시장에 다녀왔다. 물건을 사러 간 건 아니다. 여섯시가 넘어 시장이 모두 문을 닫으면 하나둘씩 열리는 야시장에서 배를 채우기 위함이다. Previous image Next image 서문시장은 대구에서 가장 크고 오래된 시장이다. 조선 중기부터 대구의 역사를 ...

리얼푸드·MSC의 지속가능한 레시피 시리즈 ① 한국과 유럽의 맛이 조화로운 ‘대구 보리밥’ 먹거리의 지속가능성을 위해서는 동물복지나 유기농 인증 뿐 아니라 수산물에서도 인증 확인이 중요합니다. 이에 리얼푸드와 MSC(세계해양책임관리회 인증제도)는 지속가능한 수산물 소비를 널리 알리기 위해, 국내에...

대구 '두류 젊음의 거리' 고기 식당. 왼쪽 위부터 시계방향으로 임갈매기살전문점의 갈매기살, 육회공장 광장점의 육회와 뭉티기, 고향숯불막창 광장점의 돼지막창, 대마족발 대구두류점의 대구대가 세트. ⓒ박준규 음식에 관한한 오랫동안 변방이었던 도시, 대구가 대한민국 미식 여행 일번지라 한다면 고개...

for no one.' 이라는 명대사가 떠올랐습니다. 이렇게 시간을 내버려 두고 싶지 않은 마음에서 즉흥적으로 1박 2일 대구여행을 시작했습니다. 대구친구가 늘 서울과 다른 점이 많다고 이야기하곤 해서 내려가는 길에 서울과 대구의 느낌은 얼마나 다른지 궁금하기도 했습니다. 1. 먹는 게 남는거다! 맛집탐방...

사계절 내내 축제가 넘치는 도시, 대구의 봄은 그 어느 도시보다 다채롭다. 4월의 팔공산 벚꽃축제가 봄기운을 전했고, 형형색색의 달구벌 관등놀이도 한바탕 신나게 펼쳐졌다. 지난 몇 년간 치맥페스티벌, 국제오페라축제, 국제뮤지컬페스티벌 등 문화관광축제를 성공 적으로 이끌어온 대구답게 사람들의 ...