달걀껍데기표시개정 :: ZUM 허브

또한 식품안전나라 홈페이지에 접속해 생산농장 고유번호로 검색하면 달걀 생산농장의 이름과 소재지 등을 확인할 수 있습니다. 뉴스웨이 홍연택 기자

껍데기에 ‘월·일’ 4자리 표시해야 식약처, 6개월 계도기간 주기로 이달 23일부터 소비자가 달걀 생산날짜를 알 수있게 달걀 껍데기에 산란일자가 표시된다. 장기 보관됐던, 오래된 달걀의 유통을 방지해 국민 건강에 이바지할 것으로 식품안전 당국은 기대하고 있다. 식품의약품안전처는 오는 23일부터 산란...

-달걀 껍데기에 산란일자 4자리 표시제도 시행 -제도 정착 고려해 6개월 계도기간엔 처벌 안해 -장기 보관, 오래된 달걀의 유통 방지하는 효과 [리얼푸드=민상식 기자] 이달 23일부터 소비자가 달걀 생산날짜를 알 수있게 달걀 껍데기에 산란일자가 표시된다.장기 보관됐던, 오래된 달걀의 유통을 방지해 국...

기자] 앞으로 소비자들은 달걀 껍데기를 보고 알 낳은 날짜, 사육환경 등을 확인할 수 있게 된다. 믿을 수 있는 달걀 고르는 데 도움이 될 것으로 보인다. 식품의약품안전처는 달걀 생산자들이 ▷산란일자(닭이 알을 낳은 날) ▷생산자 고유번호 ▷사육환경번호 등의 의무표시 등을 담은 ‘축산물 표시기준’ 일...