[비밀레시피] 냉장고 파먹기, 탈탈 털어 부대찌개로 ‘환골탈태’ 어른도 아이도 온 가족이 좋아하는 부대찌개 햄, 고기, 야채 등이 듬뿍 들어간 시원하고 얼큰한 ‘부대찌개’로 오늘 한 끼 어떠세요? 아시아투데이 백수원 기자 디자인: 박종규hosae1219@asiatoday.co.kr

유행이 되기 어렵다. 최근 인기 레시피의 필수 조건은 ‘초간단(매우 간단함)’이다. 두 메뉴 모두 당근 외에 필요한 재료가 적고, 만드는 과정 또한 쉽고 빠르다. 식재료 가격이 치솟는 시기에, 냉장고 속 남은 당근으로 새로운 요리를 해먹을 수 있다는 점 또한 인기 요소로 충분하다. 남은 식재료를 활용하...

데쳐주면 됩니다. 너무 오래 넣어두게 되면 질겨질 수 있으니 특히 주의가 필요합니다. 이렇게 그냥 데쳐 먹어도 맛있지만, 신선한 야채와 함께 먹으면 더 풍미가 사는데요. 오징어는 산성식품이기 때문에 알칼리성인 야채를 곁들여 먹는 것이 영양학적으로도 좋습니다. 냉장고 파먹기에도 딱 좋은 오징어 ...

대비 심리적 만족도를 일컫는 말 그렇다면 어떻게 무지출 챌린지를 실천할 수 있을까? 개인이 처한 여건이나 환경에 따라 달라질 수 있다. 직장이 있는 경우라면 냉장고에 있는 재료를 이용해 도시락을 싸가거나 회사 구내식당을 이용한다. 커피는 회사 탕비실에 마련되어 있는 인스턴트커피 또는 내려먹는...

위에 달걀 패티와 손질한 아보카도를 얹는다. 참치 샐러드로 속을 가득 채운 샌드위치 레시피에요. 든든한 식사가 필요한 점심시간에 먹으면 좋아요. 구운 빵과 채소, 참치만 있으면 간단하게 뚝딱 만들 수 있어요. 거기다 들어가는 채소를 마음대로 바꿀 수 있어 냉장고 파먹기에 안성맞춤이랍니다. 1. 양배...