나라딸기연구소 | 검색결과 - ZUM 허브

발달된 소포장 포장기술은 가공식품 외에도 농산물에서도 찾아볼수 있다. 특히 '개별포장 딸기'처럼 고급스러운 소포장 제품의 농산물은 해외의 부유층이나 국내 선물용으로 타겟을 설정해 호응을 얻고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 최근 일본 나라현에 소재한 `나라딸기연구소` 에서는 현내...

[리얼푸드=민상식 기자] 우리나라에서 과일 배를 재배한 역사는 길다. 고대사를 서술한 역사서에는 집에서 배나무를 키웠다는 기록이 보인다. 삼국사기에는 서기 546년 고구려 양원왕 때 두 그루의 배나무 가지가 이어지는 연리지 현상이 있었다는 이야기가 있다. 삼국유사에도 8세기 통일신라 혜공왕 때 재...

종군기자가 “핑크빛 칵테일 화채 그릇처럼 생겼다”고 해서 ‘펀치볼’이란 애칭이 생겼다고 한다. 펀치볼 둘레길은 총 72.2km. 오유밭길 만대벌판길 먼멧재길 평화의숲길 등 4개의 구간으로 이어진다. 해발 1200m의 대암산에는 국내 1호 람사르 습지이자 우리나라에서 가장 높은 곳에 있는 습지인 ‘용늪’이 있...

‘허브’로 수출 확대 기대 [리얼푸드=육성연 기자]해외에서 깻잎은 ‘perilla leaf’ 영문명과 함께 ‘Korean perilla’로 불리기도 한다. 한국인이 먹는 ‘허브’ 로 인식되기 때문이다. 깻잎은 우리나라에서만 즐겨먹는 채소다. 예로부터 깻잎을 다양한 요리로 먹어온 것은 한국인이 유일하다. 우리나라에서 깻잎...

창출된 것이다. 벨기에 출신 지정환 신부, 한국 농촌지역에 희망 심어 이탈리아·프랑스 등 지인에게 기술 배우고 산업 발전 전국 27개 가맹·판매점 운영… 최근엔 해외수출 쾌거 유럽풍 경관 '테마파크'… 매년 10월 흥겨운 페스티벌 ■천사로 다가온 지정환 신부 우리나라가 낙농업을 시작한 해는 1962년 홀스...

아미노산이 들어있다. 콜라겐과 미네랄도 많아 장수와 피부미백에 좋은 식품으로 알려져 있다. 중국 요리중 진귀한 고급음식으로 대접받기 때문에 가격도 비싸다. 특히 코로나 이후 제비집이 면역력 강화에 좋다는 이야기가 확산되며 수요가 증가했다. 대만 삼립신문은 생물연구소 부교수의 설명을 인용, “...

전화번호: 070-4320-3526 영업시간: 매일 12:00 - 22:00 메뉴: 초코칩스콘(3,500원)ㅣ케이크(6,200원)ㅣ타르트(6,700원) 식당정보 자세히보기 매드퀸 ⓒ Daily, Instagram ID @he_ons 광교 카페거리에 있는 이상한 나라의 앨리스가 떠오르는 동화 속 세상 같은 카페다. 새하얀 테이블에 핑크빛으로 포인트를 ...

과일 섭취가 주는 효과는 상당하다. 과일에는 식물성 식품에만 있는 항산화 물질은 물론 비타민과 수분, 식이섬유가 풍부하기 때문이다. 특히 풍부한 식이섬유는 배변활동에도 도움이 되지만 암 예방에도 효과가 있다. 국립암센터 국제암대학원대학교 김정선 교수팀은 우리나라 대장암 환자 923명과 대장암...

현진건 등 귀에 익은 인물들이 골목 여기저기서 튀어나온다. 담쟁이덩굴처럼 얽힌 이들의 이야기가 자못 흥미진진하다. ●1900년대 초 걸출한 인물들 ‘대구와 인(人)연을 맺다.’ 대구 인물 기행의 상품 이름이다. 대구관광재단이 기획하고 여행 콘텐츠 업체 한국자전거나라가 설계한 일종의 ‘파일럿’ 상품이다...