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식신
노릇노릇 쫄깃하고 고소한 닭
꼬치 구이
맛집
5곳
자랑하는 ‘간(레바)’ 등 종류가 다양해 골라 먹는 재미를 더한다. 숯불에서 노릇노릇하게 구워 은은한 풍미가 더해진 야키토리는 하나씩 쏙쏙 빼먹는 재미가 있어 술안주로도 제격이다. 쫄깃한 식감과 고소한 풍미를 동시에 맛볼 수 있는, 인생 닭
꼬치 구이
맛집
BEST 5를 소개한다. 닭 구이
맛집
으로는 서...
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식신
술 한잔 생각나는,
꼬치구이
맛집
BEST 4
'
꼬치구이
'는 꼬치에 각종 재료를 꽂아 구워 먹는 요리다. 닭고기, 돼지고기, 생선, 해물, 각종 채소까지 취향대로 골라 먹을 수 있어 인기다. 숯불에 은은하게 구워 풍미는 더하고 기름기는 빠지고 하나씩 쏙쏙 빼먹는 재미에 술안주로도 제격이다. 술 한잔 생각나는
꼬치구이
맛집
BEST 5를 소개한다. 껍...
푸드
식신
화롯가에서 즐기는
꼬치구이
! 이로리야키
맛집
베스트5
SNS에 숏폼에 넘쳐흐르는
맛집
이 슬슬 뻔하다고 느껴진다면, 이보다 더 유니크할 수 없는 ‘이로리야키’를 만나보자. 개그우먼 박나래가 TV프로그램에서 선보이며 폭발적인 관심을 받은 ‘이로리야키’는 ‘원시구이’라고도 부르는데 모래가 담긴 화덕에 꼬챙이에 끼운 식재료를 구워 먹는 방식이다. 여기서 ‘이...
푸드
식신
대구 토박이들이 입을 모아 추천한 대구 찐
맛집
BEST 6
꼬치구이
는 한 입 크기의 작은 고기를 직화로 굽기 때문에 어느때보다도 고도의 집중력을 요한다. 자칫하면 불에 그을려 타기 일쑤라
꼬치구이
집의 쉐프는 불 위의 꼬치에서 한눈팔 새가 없다. 게다가 닭고기, 돼지고기, 파, 마늘 등의 재료에 따라 최적의 맛을 내는 시간과 불의 세기도 다르다. 그야말로...
푸드
데일리
줄 서서 먹는 제주 김밥
맛집
재료들이 한데 어우러져 한입에도 여러 가지 맛을 느낄 수 있는 김밥은 쉽게 접할 수 있는 음식이면서 떡볶이나 국물 요리 등과도 잘 어울린다. 어딜 가나 김밥
맛집
들은 존재하지만, 특히 제주도에는 전복이나 꽁치, 갈치, 흑돼지 등 제주의 식재료들을 활용한 개성 있는 김밥들이 많다. 간단하게 포장을 ...
푸드
식신
가볍게 즐기는 한잔, 전국 가맥
맛집
BEST 6
98_zzeoni님 인스타그램 이미지 출처: seul___ii님 인스타그램 식신TIP 위치: 경기 수원시 장안구 율전로 108번길 16 영업시간: 매일 17:00 - 02:00 가격: 황태구이(小) 9,000원, 수제철판소세지(치즈) 16,000원, 닭갈비
꼬치구이
13,000원 후기(식신 모찌): 저희 학교 앞에 있어서 친구들이랑 자주 갔던 곳...
푸드
식신
닭에 미치다! 노릇하게 익은 구수한 풍미, 인생 닭구이
맛집
BEST 5
완벽한 상태일 때의 맛을 볼 수 있도록 돕는다. 또한 고기 자체의 향이 강하지 않고 담백해 셰프들이 자유롭게 창작한 소스와도 좋은 궁합을 내니 가게마다 천차만별의 맛을 볼 수 있기도 하다. 이번 주는 ‘인생 닭구이’로 칭송받는 서울의 닭구이
맛집
을 알아본다. 닭 숯불구이
맛집
으로는 서울 서대문 충...
푸드
식신
바삭한 일본식 꼬치튀김 쿠시아게
맛집
BEST 4
노동자들을 위해 반죽을 두껍게 묻혀 양을 늘려 제공하던 음식이었다. 시간이 흘러 쿠시아게를 점차 간식, 안주용으로 즐기기 시작하며 일본의 대표 튀김 요리 중 하나로 자리 잡았다. 재료 구성에 따라 달라지는 다채로운 맛의 향연! 입안 가득 바삭함이 느껴지는 쿠시아게
맛집
BEST 5를 소개한다. 1. 눈 ...
푸드
식신
숯불에서 노릇하게 익은, 닭 특수부위
맛집
5곳
실감케 한다. 뜨거운 숯 위에 철판을 올리고 닭고기를 갈비처럼 구워 먹는 춘천의 정통 닭갈비 요리 ‘숯불 닭갈비’는 최근 다양한 특수 부위를 곁들이며 철판 닭갈비보다 많은 인기를 끌고 있다. 일본에서는 닭 특수부위를 소금과 간장을 뿌려 가며 숯불에서 구운
꼬치구이
‘야키토리’와 다진 닭고기에 달걀...
푸드
데일리
딘타이펑-쉑쉑버거, 한국에 상륙한 해외
맛집
해외
맛집
한국에서 즐기자 여행을 다녀오면 후유증이 이만저만이 아니다. 그중에서 가장 생각나는 것은 음식! 미국에서 먹었던 햄버거, 홍콩에서 먹던 딤섬 등. 여행하면서 먹었던 음식이 그리운 이라면 지금부터 소개하는 곳을 주목하자. 홍콩의 딘타이펑, 일본의 이자카야 와타미, 미국의 할랄가이즈 등 ...
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제시카
글 0
現) Synergymate 연구위원 現) 『주식시장을 이기는 10가지 질문』 도서 역자 前) H 증권 애널리스트 前) E 투자증권 애널리스트 前) B 투자증권 애널리스트 세상을 바꾸는 부드러운 힘으로 투자자분들에게 선한 영향력을 끼치고 싶은 제시카입니다. 투자자들이 급변하는 주식시장에서 좋은 인사이트를 얻을 수 있으셨으면 합니다.
김대구
글 0
現) A캐피탈 대체 투자 심사역 前) 메리츠캐피탈 대체 투자 심사역 前) EY한영회계법인 Transaction Advisory 부동산팀 前) 한화그룹 공채 입사 대학에서 도시계획과 심리학을 전공했습니다. 한화그룹공채로 입사한 후 지금은 국내 금융사에서 대체 투자심사역으로 일하고 있습니다. 전통 투자시장이 지난 10년간 연평균 6% 성장한 반면, 동기간 대체투자 시장은 연평균 24% 씩 성장했습니다. 이렇게 폭발적 성장을 하고 있는 분야에 올바른 투자 결정을 하는 데 돕고 싶습니다.