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에제르바이젠에서 인기인 ‘과일 <strong>건조기</strong>’
푸드리얼푸드
에제르바이젠에서 인기인 ‘과일 건조기
[리얼푸드=육성연 기자] 아제르바이잔에서 과일건조기의 수요가 높아지고 있다고 코트라(KTORA)가 전했다. 건조해 말린 과일은 아제르바이잔에서 널리 사용되는 식품이다. 현지에서는 신 맛이 나는 과일을 건조해 고기 요리와 같이 먹기도 하며, 당이 많이 포함돼 있는 단 맛의 과일은 건조시켜 차와 함께 ...