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해머거 | 해먹남녀
삶은
감자
가 지겨울때,
감자
뢰스티
재료리스트 (2인 기준)
감자
2개, 양파 1/4개, 당근 1/5개, 게맛살 3개, 소금 약간, 후추 약간, 식용유 약간
레시피
*이 글은 해먹남녀 해머거
요리
하는여자친구님이 작성하신
레시피
입니다.
리얼푸드
집에서 즐기는 스테이크…호주청정우 채끝 등심 스테이크
조리법
호주청정우가 채끝 등심 스테이크
요리
및 플레이팅 팁을 소개했다. 호주청정우 채끝 등심은 살짝 둘러진 겉지방이 풍부한 육즙을 보호하고 모양을 유지해 보다 깊은 풍미를 느낄 수 있다. 에어프라이어로 간단하게 조리하는 베사멜 소스 스테이크와 팬프라잉으로 조리한 홀렌다이즈 소스 스테이크
조리법
이...
리얼푸드
[레스토랑
감자
요리
따라하기 ③]냉동
감자
로 만든 ‘명란채소 포테이토 스킨·그라탕’
[리얼푸드=육성연 기자]추운 겨울철에는
감자
의 포슬한 식감과 구수한 맛이 떠오릅니다. 하지만
감자
의 보관과
요리
방법이 부담스럽다면 냉동
감자
를 이용해보세요. 냉동
감자
는 생감자의 영양이 손실되지 않게 급속 냉동시킨 제품으로, 영양분은 그대로 간직하되 오랫동안 보관이 가능합니다. 미국
감자
협회가...
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[레스토랑
감자
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따라하기 ①]러셋
감자
로 만든 ‘아보카도
감자
구이·회오리
감자
’
[리얼푸드=육성연 기자]
감자
는 비타민C가 많은 뿌리채소입니다. 껍질을 벗기지 않은 중간 크기(약 150g)의
감자
는 비타민C 일일 권장 섭취량의 30%(27㎎)가 들어있는데요. 비타민C는 콜라겐 생성을 돕고 철분 흡수를 도와주는 성분입니다. 주요 무기질인 칼륨 또한 일일 권장 섭취량의 15%(620㎎)가 단백질은...
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쉽게 뚝딱 만드는 밥도둑,
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볶음 황금
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볶음 황금
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아이들 반찬으로 제격! 건강에도 좋은 밥도둑 '
감자
볶음' 만들기
감자
는 쉽게 접할 수 있는 작물인 만큼 다양한
요리
에 쓰인다. 그냥 삶아서 먹어도 맛있고, 볶아먹거나 기름에 튀겨 먹어도 맛있다. 하지만 생감자를 통째로 삶아 먹으면 뭔가 2% 부족한 맛이 나고,
감자
튀김같이 기름...
해머거 | 해먹남녀
구하기 쉬운 재료로 만드는 초간단
요리
감자
오믈렛
재료리스트(3인 기준) 달걀6개,
감자
3개, 양파1/2개, 파마산치즈2큰술, 우유1/2컵, 버터1큰술, 소금약간, 후추약간, 파슬리가루약간
레시피
1.
감자
는 껍질을 벗기고 얇게 자르고, 양파는 채썰어 준비한다. 2. 큰 볼에 분량의 달걀과 파마산치즈, 우유를 넣어 섞고 소금과 후추로 간한다. 3. 팬에 버터를 넣...
해머거 | 해먹남녀
포테이토피자만들기 어렵지 않아요!
재료리스트 (2인 기준)
감자
1개, 체다치즈 100g, 양파 1/4개, 소금 1/3t, 올리브유 1T, 메이플시럽 2T
레시피
오늘은
감자
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인데요,
감자
를 채썰어 포테이토피자를 만들어 볼거에요~ 곱게 채 썬
감자
를 예열한 팬에 올려 굽다가 치즈를 넉넉하게 위에 올려 풍성한 비쥬얼로 완성해 볼게요~ 집에 ...
중앙일보
베트남
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엔 '쌀'만 있다고? '이것'으로 만나는 이색 베트남
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를 소개하는 ‘2024 소이푸드 쿠킹클래스’를 진행했습니다. 미국대두협회는 윤작·무경운 농법 등으로 안전하고 건강하게 키운 콩을 알리는 캠페인을 진행하고 있는데요. 쿠킹클래스에서는 이러한 취지를 살려, 지속가능한 콩 가공품을 활용한 건강하고 맛있는
요리
를 엄선했습니다. 요...
생활건강정보
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를 채 썰면 바삭함이 두배! 감자전 이렇게 만들어보세요~
감자
를 채 썰면 바삭함이 두배! 감자전 이렇게 만들어보세요~ 햇감자는 어떻게 먹어도 맛이 좋아서 이맘때면
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를 많이 하는데요. 오늘은 고소하고 바삭해서 더 맛있는 감자전
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를 준비했어요. 맛과 식감 어느 하나 아쉬울거 없는 초간단 감자전 같이 만들어봐요^^ 재료는
감자
, 모짜렐라치즈,...
중앙일보
갈지 말고 채 썰어요...고소한 풍미 가득한
감자
채전
마음으로『맨날 사먹을 순 없잖아』라는 책을 펴낸 이유입니다. 한 두가지씩 혼자서도 할 수 있는 메뉴가 늘어나다보면 어느새 집밥이 부담스러운 존재만은 아니니까요. 쿠킹은 책의 다양한
요리
중, 특히 쉽게 구할 수 있는 재료로, 너무 복잡하거나 오래 걸리지 않는
레시피
를 골라 소개합니다. 엄마가 ...
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