가지찜 | 검색결과 - zum 허브

매장정보 바로가기▶ 이미지 출처: thpark22님 인스타그램 이미지 출처: thpark22님 인스타그램 40여 년의 전통을 갖고 있는 남도음식 전문점. 룸이 있어 조용히 식사할 수 있다. 평범한 반찬들도 하나하나 감칠맛이 수준급인데 가지를 쪄내 양념장을 바른 가지찜은 그 중에서도 시그니처라 할 수 있다. 낙지...

들기름 1숟가락을 넣고 조물조물 무쳐주세요. 6. 프라이팬에 들기름 2숟가락을 두르고 센 불에 양념한 깻잎순을 30초간 볶은 후 불을 끄고 잔열로 한 번 더 볶아주세요. 7. 잘게 썬 대파, 깨 1숟가락을 넣고 골고루 섞어주세요. ?짭쪼름한 양념맛이 일품인 '가지찜무침' 1. 가지 1개를 3등분한 후 다시 길게...

yxxnshxt님 인스타그램 이미지 출처: sch0730님 인스타그램 ‘신안촌’은 30년째 운영 중인 전라남도식 한정식 전문점이다. 한옥을 그대로 살려낸 이곳은 정겨운 분위기를 자아낸다. 대표 메뉴는 ‘홍어삼합정식’. 9가지 밑반찬과 함께 홍어삼합, 홍어전, 가지찜, 매생이탕, 코다리찜, 연포탕이 차례로 준비된다...