파르미자나 | 검색결과 - ZUM 허브

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[공복 김선생] 채식으로도, 키토식으로도 딱!
조선일보
[공복 김선생] 채식으로도, 키토식으로도 딱!
이탈리아 음식 ‘파르미자나’ <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 가지는 여름에 가장 맛있는 채소 중 하나다. 그리고 파르미자나(Parmigiana di Melanzane)는 가장 맛있는 가지 요리 중 하나로 꼽힌다. 이탈리아 남부 도시 나폴리 또는 시칠리아 섬에서 탄생했다고 추정되는 파르미자노는 서양요...