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헤럴드경제
“1년에 120병만 만난다”…비싸도 인기만점, 스위트와인
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지역의 ‘오레무스’ 와이너리 방문 아수베리의 높은 비율로 천연의 단맛 내 과실 풍미 좋은
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푸르민트 품종 헝가리 대표 스위트와인 ‘오레무스’. 아수베리의 높은 비율과 푸르민트 품종이 특징이다.
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=육성연 기자 “설탕이 아니라 포도의 천연당분입니다. 오레무스(Oremus)의 고급스러운 ...
조선일보
아주 더운 여름을 ‘아쌀하게’ 나는 술
모든 과하주가 그런지 모르겠으나 내가 마신 과하주는 그랬다. 왜 이렇게 달아야 하는지도 느낄 수 있었다. 냉방 시설이 없던 시절에 술을 상하지 않게 하려면 도수도 어느 정도 이상이면서 달아야 했을 것이다. 내가 단 술을 모두 좋아하지 않는 것은 아니다.
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와 소테른, 베렌아우스레제 같은 단 술...
NHN여행박사
나만 알고 싶은 유럽 소도시 여행
보며 나도 모르게 상상력이 마구 생기겠네요. 헝가리 Hungary
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Tokay 헝가리의 대표 와인인 '
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'를 생산하는 마을로 유명한
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! 약 1만 명이 거주하는 작은 도시로
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의 사람들은 반 이상이 와인 관련 일에 종사할 정도로 와인의 고장 다운 모습을 보입니다. 세계 3대 귀부와인에 속하는...
전성기
영국에서는 5세부터 술을 마실 수 있다? 세계 이색 술 문화
뒤 자리 잡은 문화다. 헝가리는 그날의 설욕을 잊지 않기 위해 150년 동안 맥주를 마실 때 건배를 하지 않기로 했다. 이제는 기간이 지났으나, 아직도 보수적인 헝가리인들은 맥주를 마실 때 건배를 하지 않는다고. 단 다른 술들은 상관없다. 대표 술 팔링카,
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대표 안주 꼴바스(헝가리 소시지), 파프...
플랜비연구소
새해에 닭 요리를 먹지 않는 '이 나라'는?
와인의 원조다 사람들이 최고로 치는 스위트 와인 중 하나는 바로 귀부 와인입니다. 귀부 와인이란 귀하게(貴) 부패됐다(腐)는 뜻으로, 노블 롯(noble rot)이라고도 하는데요. 곰팡이균에 감염되어 수분이 날아가면서 당도가 응축된 포도로 만듭니다. 헝가리의
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와인이 대표적인 귀부 와인으로, 18세...
KKday
부다페스트 여행 기초 정보 :: 부다페스트를 지혜롭게 여행하는 법
넣고 푹 끓여 낸 헝가리 전통 수프다. 해외에서 음식으로 고생하는 이들도 굴라쉬만큼은 맛있게 먹을 수 있을 거라 생각한다. 부다페스트 굴라쉬 맛집으로는 멘자(Menza)와 까마귀식당(VakVarjú Restaurant)이 대표적. 식사 시 헝가리 대표 와인,
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와인을 곁들여봐도 좋겠다. 성 이슈트반 대성당 근처...
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인포매틱스뷰
글 8
국내 해외 여행정보 사이트 여행뉴스, 여행소식, 여행관련지식, 여행사, 국내외항공, 호텔&리조트 소식까지 전달해드립니다. 인포매틱스뷰 informaticsview
한대훈
글 41
現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.
석대건
글 3
現) 테크42 기자 기자입니다. ‘우리는 무엇을 위해 일하고 어떻게 성장하며, 왜 살아야 하는가?’에 대한 답을 찾고자 노력합니다. 이를 위해 AI, 클라우드, 데이터 관련 IT 기술, 애자일 방법론 등 생산성과 성장, 그리고 지속가능성에 대해 공부하고 전문가를 만나 글을 씁니다.