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제철 맞은 <strong>죽순</strong>과 <strong>참외</strong>, 시원한 <strong>물김치</strong>로~

제철 맞은 죽순과 참외, 시원한 물김치로~

제철을 맞은 죽순은 식이섬유 함량이 높은 식품입니다. 식이섬유는 장 기능 향상에 도움을 주며 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있습니다. 죽순에는 단백질도 들어있지만 열량은 낮기 때문에 다이어트 식품으로 제격입니다. 비타민 B1, B2도 풍부해 피로 해소에도 좋습니다. 과일에서는 참외가 제철입니다. 향...

‘계절의 여왕’에 으뜸인 식재료 ‘<strong>죽순</strong>ㆍ두부ㆍ<strong>참외</strong>’

‘계절의 여왕’에 으뜸인 식재료 ‘죽순ㆍ두부ㆍ참외’

많습니다. 최근 농촌진흥청은 그 중에서도 참외와 죽순, 그리고 두부를 이달의 식재료로 선정했는데요. 가장 맛있고, 가장 영양가 있는 5월 식재료로 가족의 건강을 위한 맛있는 음식을 만들어보세요. 1. 죽순 제철을 맞은 죽순은 식이섬유 함량이 높은 식품입니다. 식이섬유는 장 기능 향상에 도움을 주며...

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現) 테크42 기자 기자입니다. ‘우리는 무엇을 위해 일하고 어떻게 성장하며, 왜 살아야 하는가?’에 대한 답을 찾고자 노력합니다. 이를 위해 AI, 클라우드, 데이터 관련 IT 기술, 애자일 방법론 등 생산성과 성장, 그리고 지속가능성에 대해 공부하고 전문가를 만나 글을 씁니다.