제주고기국수 | 검색결과 - ZUM 허브

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일제강점기 전통혼례서 시작된 <strong>제주</strong> <strong>고기국수</strong>…대표 맛집 4곳
한겨레
일제강점기 전통혼례서 시작된 제주 고기국수…대표 맛집 4곳
고기국수의 유래를 아시나요 일제강점기 공출과 관련한 아픈 역사 1970년대 명맥 끊어질 위기 넘기고 1990년대 중반 다시 등장 골막식당의 고기국수 최근 수년간 제주를 찾은 관광객들이 가장 먼저 떠올리는 향토 음식은 ‘고기국수’일 것이다. 불과 10여 년 전만 해도 제주고기국수는 매우 생소했으나, ...