강한 기운을 부드럽게 풀어주고, 한약재가 술의 열(熱)을 내려주는 작용을 한다고 생각했다. 이 초화주는 경북 <strong>영양</strong>의 임씨가문에서 가양주로 이어져 내려오다 임증호 장인이 1973년 부친인 임치형 씨의 별세 후 양조장을 물려받아 가업을 이었다. 그는 전통 방식을 고수하면서도 현대인의 입맛에 맞게 제조...

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