경북 영양군은 대중교통으로 접근하기 어려운 지역이지만, 그만큼 비밀스럽고도 깨끗한 자연환경을 누릴 수 있는 곳으로 유명하다. 은하수가 흐르는 하늘, 반딧불이 가득한 숲, 맑고 시원한 계곡까지, 영양의 청정 자연을 누리는 별캉스를 떠나보자. ⭐ 추천 장소 ⭐ 영양반딧불이천문대, 영양자작나무숲, 영...

중무장한 채 짝꿍도 없이 띄엄띄엄 앉는다. 급식 먹는 재미도, 수학여행도, 입학·졸업식도 사라진 2020년의 학교. 문득 학교가 그리워진다. 교실의 소음들이, 삐걱거리던 마룻바닥이, 멍하니 바라보던 운동장이. 폐교였다가 레스토랑, 캠핑장, 미술관, 숙박 시설, 양조장으로 ‘개교’한 폐교를 찾아갔다. 외...

잣을 먹으면 기름 쩐내가 날 수 있고 고소함이 덜하다. 한국의 잣 세계로 알리는 막걸리 막걸리를 좋아하시는 부모님은 최근에 나오는 묵직한 프리미엄 막걸리나 과일향이 나는 특이한 막걸리보다는 깔끔하고 청량감이 있는 가평 잣 막걸리를 좋다고 하신다. 가평에 있는 양조장 ㈜우리술을 찾아 어떤 방식...

기념식에 메르켈 전 총리가 참석해 맥주 자부심을 드러냈다. 수백 년간 정해진 재료 안에서 최대한 맛을 끌어올리다 보니 맛이 없을 수 없는 경지에 오른 것이다. Editor’s Pick : 바이엔슈테판 오리지널 1040년 문을 연 바이엔슈테판 양조장은 세계에서 가장 오래된 양조장으로 기네스북에 등재되어 있다. ...

늘어나 친환경 재배ㆍ첨가물 줄인 ‘자연주의’ 와인 확산 [리얼푸드=육성연 기자]뜨거운 햇빛 아래, 드넓은 포도밭 농장에서 직원들이 자전거를 타고 돌아다닌다. 이유는 단 하나. 탄소 배출을 없애기 위해서다. 칠레의 대표 친환경 와이너리(Winery, 포도주 양조장)인 코노수르(Cono Sur)는 자동차 이용을 ...

만나거나 흥정만 잘하면 값도 깎을 수 있는 재미가 있다. 깊은 역사만큼 유명한 ‘순대타운’의 순대와 곱창이 지동시장의 자랑거리다. 순대타운은 40여곳의 가게들이 최고의 맛을 자부하며 경쟁을 벌이는 곳이다. 순대는 서민 음식의 대표 격이다. 싼 가격에 맛도 좋고 영양도 가득하다. 뜨끈하게 말아 푸짐...