부대고기라 불린 햄과 소지지를 전골 판에 여러 재료와 넣고 볶아낸 안주였는데 김치와 고추장을 넣어 끓여 먹으면서 지금의 부대찌개 형태의 음식이 만들어졌다. 부대찌개는 당시 미국 대통령인 린든 B. 존슨의 성을 따서 '존슨탕'이라고도 불린다. 전국 유명 부대찌개 맛집으로는 의정부 오뎅식당, 의정부...

칼칼하고 자극적인 맛이 땡기는 오늘, 부대찌개 어떠세요? 라면사리 보글보글 끓여서 당면과 함께 먹어주고 밥과 햄, 소세지, 푹 익은 김치 비벼먹는 맛 뭔지 아시죠? 그래서 오늘은 부대찌개 맛집 5곳을 준비했습니다 :) 부대찌개 맛집 5곳 1. 마마부찌 2. 찐짜솥뚜껑삼겹살갈비 3. 이나경송탄부대찌개 4....

잊을 만하면 생각나는 ‘부대찌개’. 부대찌개는 저렴한 가격에 얼큰한 국물과 햄, 소시지, 라면, 각종 채소 등 사리가 푸짐하기 때문에 넉넉하게 즐길 수 있는 음식이다. 맥주, 소주, 막걸리 어느 것과도 잘 어울리며, 다른 반찬 없이도 밥 한 그릇 뚝딱이다. 의정부, 송탄 등 부대찌개로 소문난 지역뿐만 아...

항암작용하는 마늘 듬뿍 느끼함 없이 깔끔한 국물 수많은 시도 끝 찾은 비법비율 '손석희 맛집'으로도 유명 해외에서 밥 몇 끼 먹었다고 그새 속이 느글거린다. 느끼해 죽겠다고 하니 동료들은 한국인의 ‘마늘력’이 떨어진 탓이라고 웃어댔다. 하긴 외국에서는 마늘을 볶아 만드는 알리오 올리오에도 고작 ...

- 정동현의 pick] 부대찌개 부대찌개를 먹으면 BTS가 생각난다. BTS가 한국 전통음악은 아니다. 힙합, 랩, 댄스 등 온갖 요소가 섞였다. 하지만 지금 세계인이 생각하는 한국 음악은 BTS다. 부대찌개도 된장찌개나 구절판, 궁중 음식 같은 전통음식은 아니지만, 가장 한국적인 음식은 맞는다. BTS 음악을 ...

전통… 기본 재료만으로 깔끔한 맛 송탄식 ‘최네집부대찌개 본점’ 소시지 풍성… 치즈·사골로 육수 등 진해 가장 대중화… 햄버거 패티 등 첨가 변형도 파주식 ‘삼거리식당’ 향긋한 쑥갓으로 청량감↑… 해장으로 인기 큼직한 브렉퍼스트 소시지는 식감 ‘쫄깃’ 그 밖에 ‘쇠고기 육수’ 군산식, 송탄식 보다 순해 ...

추운 겨울에 부대찌개만 한 게 또 없지 ~ 안녕하세요, 밥심이에요~ （=´∇｀=） 여러분은 부대찌개 좋아하시나요? 밥심은 부대찌개를 정말 좋아하는데요. 맛이 없을 수 없는 메뉴인 것 같지만 생각보다 정말 맛있다! 하는 부대찌개 맛집은 찾기 힘들더라구요. ㅠㅠ 날도 더 추워지는 요즘 뜨끈하고 매콤짭짤~...

찌개 한입에 밥 한술 떠먹는 것만큼 만족스러운 게 없죠? 매콤한 김치찌개부터 구수한 된장찌개까지 한국인의 입맛을 사로잡은 전국의 찌개 맛집들 함께 알아볼게요! 1. 대독장 서울특별시 강남구 역삼동 논현로 85길 59 매일 00:00 – 24:00 / 일요일 21:00 마감 추천 메뉴▶ 김치찌개 정식(귀리밥, 계란 프라...

맛의 국수를 추천한다. [식신 TIP] ▲위치: 서울 강남구 논현로 874 ▲영업시간: 매일 11:30 - 22:30 ▲가격: 베이징덕 구이 반마리 53,000원, 베이징덕 구이 한마리 83,000원, 쯔란베이징덕볶음 65,000원 2. 진한 국물의 추어탕 맛집, 통인동 '용금옥' 매장정보 바로가기▶ 이미지 출처: bang__road님 인스타그...

정동길 부대찌개, 오징어볶음,.사진=안지호 기자 나란히 줄지어 서 있는 가로수와 여유로운 분위기를 잘 지킨 동네로 알려진 서울 중구 정동길. 이 때문에 점심시간 많은 사람들이 산책로로 이용하는 곳이다. 이곳 역시 사람들이 줄 서는 맛집이 있다. 바로 '덕수정'이다. 1969년 개업한 덕수정은 정동길에...