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케이크에 동전을 넣어 먹는다고?
65g, 슈가파우더 55g, 계란 10g, 꿀 10g, 생크림 2스푼을 준비하여 모두 섞어 반죽해 주고 돼지 모양으로 만들어주면 마지팬 피그 완성. 동전을 넣은 케이크를 먹는 그리스 축하하는 기념으로 먹는 케이크. 그리스에서는 새해를 기념하는 의미로 케이크 '
바실로피타
'를 먹는다. 그리스에서 먹는 새해 케이크...
리얼푸드
“행운 준다는 콩·포도·청어” 국가별 새해 음식들
풍습은 멕시코 등의 스페인어권 국가에도 전해졌다. 스페인에서 새해 행운을 기원하며 먹는 포도 새해 복을 상징하는 이러한 식재료들은 소바, 떡, 도너츠, 케이크 등 다양한 형태로 만들어진다. 케이크를 새해 자정 음식으로 먹는 국가도 많다. 그리스에서 먹는
바실로피타
(Vasilopita) 케이크, 프랑스의 ...
세계일보
‘순백의 시작’ 알리는 떡국… 새해엔 부자되세요 [김도훈의 맛있는 이야기]
멕시코에서도 같은 문화를 가지고 있다. 새해를 알리는 시계탑 종소리에 맞춰 종이 한 번 울릴 때마다 포도를 한 알씩 먹으며 소원을 빈다. 이 포도는 1년 열두 달을 뜻하고 포도 한 알 한 알 먹을 때마다 그해의 소원을 빈다. 러시아에서는 귤, 그리스에서는
바실로피타
, 스위스에서는 퐁듀, 프랑스에서는...
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