이란 과일 디저트 '라바삭' 먹방·쿠킹 유투버 소개로 인기몰이 요리법도 간단…"해외서 난리" 탕후루에 이어 새로운 형태의 과일 디저트 '라바삭(lavashak)'이 최근 사회관계망서비스(SNS)를 통해 소개되면서 인기몰이를 하고 있다. 14일 유통업계에 따르면 이란의 전통 간식인 라바삭은 과일 껍질을 얇고 ...

팝콘이 준비한 깜짝 퀴즈~ 트렌드에 빠삭한 님이라면 분명 다 맞히셨겠죠? (≧∇≦)ﾉ ......? 혹시 아니라구요? 그래도 걱정 마세요! 이럴 때 꺼내먹으면 좋은 팝콘이 있으니까요! 최근 SNS에서 ‘이게 대체 뭐야?’ 싶은 이색 디저트를 찾아보는 일이 어렵지 않아졌어요. 이게 다 Z 세대의 남다른 디저트 사랑 ...

양념으로 밑간을 한 후 전분을 입혀서 중간온도의 기름에서 천천히 튀기는 요리이다. 일본에서는 치킨 가라아게를 밥반찬이나 술안주로 대부분 사람이 즐겨 먹는다고 한다. 간장으로 간을 해서 전분만 섞어 튀긴 요리라서 바삭하고 감칠맛 나는 가라아게는 튀김옷이 얇은 편이라 바삭한 고기의 식감을 제대...