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미국 '앨리스 공주'에게 베푼 고종의 오찬…<strong>황제의</strong> <strong>식탁</strong>에 서린 슬픈 역사

미국 '앨리스 공주'에게 베푼 고종의 오찬…황제의 식탁에 서린 슬픈 역사

|문화재청 제공 “신선로(그릇에 육고기, 해산물, 채소 등을 함께 끓인 열구자탕), 비빔국수(골동면), 숭어찜(수어증), 편육, 생선전(전육), 전복조림, 누름적(회양적·각종재료 익히고 색을 맞춰 꼬챙이에 꿴 음식)….” 1905년 9월20일 고종 황제는 국빈자격으로 대한제국을 방문한 앨리스 루즈벨트를 위해 덕...

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