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<strong>남대문</strong> 은호식당, 진하게 우려낸 세월의 맛
서울문화재단
남대문 은호식당, 진하게 우려낸 세월의 맛
‘은호식당’을 찾아 나섰다. 무려 4대에 걸친 꼬리곰탕 전문집이다. 얼마 전 ‘곰탕’이 뉴스와 신문에 많이 오르내리긴 했지만 이런 시국에 든든한 곰탕 한 그릇은 얼마나 큰 위안이 될까. 겨울과 곰탕만 한 궁합도 없으니 말이다. 많은 상권이 동대문으로 넘어갔다고 해도 남대문 시장의 떠들썩한 풍경은 여...