나무도마관리 | 검색결과 - ZUM 허브

집에서 사용하는 월넛도마. 원목 도마는 만들기 쉽다. 선물하기에도 좋다. 원목 도마는 만들기 쉽다. 판재를 적당하게 잘라 대패를 친 뒤 오일을 먹이면 된다. 판재 가격도 그리 비싸지 않다. 남들에게 선물로 주기에도 좋다. 그래서 목공을 시작하면 도마를 많이 만들게 된다. 일종의 신고식 같은 느낌이랄...

요리를 하기 전 도마를 거치게 됩니다. 도마는 실리콘, 플라스틱, 나무 등 다양한 소재로 나오고 있는데 어떤 재질로 된 도마가 제일 위생적일까요? 또, 여름철 식중독균이 퍼지기 좋은 도마를 위생적으로 관리하려면 어떻게 해야 하는지 알아보았습니다. 눈에 보이지 않는 세균들 세균은 눈에 보이지 않기...

@sellermill 안녕하세요 자취 3년 차 푸딩입니다. 여러분은 집에서 어떤 도마를 사용하고 계시나요? 저는 나무 도마를 사용하는데요. 이 소중한 친구를 오랫동안 쓰기 위해 제 한 몸 바쳐 열심히 도마를 관리해 주고 있어요~ 그런데 혹시 여러분 중에 나무 도마 관리에 어려움을 느끼시는 분들이 계신가요?...

도구 관리가 청결하지 못하다면 정성껏 만든 음식에도 세균이 득실득실할 수 있기 때문이다. 특히 더운 여름철이나 일교차가 심한 환절기에는 식중독을 일으키는 세균이 쉽게 번식할 수 있기 때문에 더욱 주의 깊게 관리해야 한다. 하지만 설거지만 잘한다고 해서 모든 주방 도구들이 청결을 유지하는 것은...

아홉산숲은 이름만 예쁜 것이 아니다. 숲에 깃든 이야기도 훈훈한 감동을 준다. 이 숲의 역사는 무려 400년 전까지 거슬러 올라간다. 1600년대에 남평 문 씨 일원이 웅천 미동마을에 정착해 살면서 숲을 정성껏 관리하고 돌봐왔다는 이야기가 여러 기록과 구전을 통해 전해진다. 해방 이후에 숲에 대한 체계...

건강을 지키면서도 영양과 맛까지 챙길 수 있는 간식을 찾고 있다면 아몬드가 좋은 방법이 될 수 있다. 아몬드는 나무 견과류 중 가장 많은 비타민E를 함유하고 있는 천연 식품으로, 아몬드 한 줌 (약 30g, 23알) 섭취를 통해 한국인 일일 권장량의 67% (7.3㎎)에 달하는 비타민 E를 섭취할 수 있다. 비타민...

고산습원도 둘러봤다. 자생식물원 연못이 인공 습지라면 이곳은 자연 습지를 활용해 조성했다. 한국 1호 람사르 습지인 대암산 용늪 같은 고층습원과 갈대 나부끼는 저층습원이 공존한다. <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 수목원을 찬찬히 둘러보면 꽃과 나무는 물론이고 물도 좋다는 걸 알게 ...

대비 효과가 크다고 하는 수납 제품과 정리법 6가지를 골라 직접 기자의 주방에 적용해 봤다. 누군가에게는 특별한 정보가 아닐 수도 있지만, 터질 듯한 수납장과 난잡한 주방을 바라보며 한숨지을 초보 주부들에게는 적지 않은 도움이 될 것이라 믿는다. 수납 효과와 관리의 편의성, 심미성 등 3가지 항목...

내가 자대에서 몇몇 보직을 전전한 뒤 자리를 잡은 곳은 취사장과 대대 본부중대 사이의 어딘가였다. 맞다, 모두가 싫어하는 군대 이야기이다. 나도 좋아할 리 없으니 최대한 짧게 늘어 놓아 보자. 취사장과 대대 본부중대 사이의 어딘가에 자리 잡았다고 했다. 식품 관리 담당, 즉 1종 계원이 된 것이다. ...

<92> 장성 서삼면, 축령산 편백숲 이틀간 폭설이 내린 지난 8일 장성 축령산 편백나무 숲이 환상의 설국으로 변했다. 독보적 '조림왕' 임종국씨가 1956년부터 가꿔 온 국내 최대 규모의 삼나무와 편백나무 숲이다. “부지런히 눈을 치우고 있지만 아무래도 오늘은 힘들 것 같습니다.” 지난 7일 장성 서삼면 ...