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‘이모카세 1호’ <strong>김미령</strong> “캐비어보다 맛있는 김, 비결은요···”[단독인터뷰]
경향신문
‘이모카세 1호’ 김미령 “캐비어보다 맛있는 김, 비결은요···”[단독인터뷰]
제철 재료로 정성 들여 만드는 음식이니 맘껏 즐겨주세요. 잘 모시겠습니다.” 셰프의 인사말이 끝나기가 무섭게 기대감과 배고픔에 부푼 박수가 터져 나온다. 먹음직스러운 밑반찬들은 이미 열을 맞춰 테이블에 준비 완료. 이제 김미령 셰프가 차려내는 푸짐한 가을 제철 한 상을 즐길 차례다. <이미지를 ...

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