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빈혈 막는 기초영양소 ‘구리’…어디에 많이 들었을까?
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빈혈 막는 기초영양소 ‘구리’…어디에 많이 들었을까?
▶씨앗ㆍ견과 = 크기는 작지만, 영양소로 꽉 들어찬 먹거리입니다. 단백질, 식물성 지방, 식이 섬유소 등을 보충할 수 있습니다. 구리 함량도 높습니다. 아몬드나 캐슈넛 28g을 먹으면 구리 권장섭취량의 30~60%를 해결할 수 있죠. 참깨 한 티스푼(약 9g)에 든 구리도 하루치 권장량의 절반 정도가 됩니다....