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'조각 수박' 인기 뒤엔···머리카락 한 올 허용 않은 칼 같은 <strong>관리</strong> 있었다
푸드한국일보
'조각 수박' 인기 뒤엔···머리카락 한 올 허용 않은 칼 같은 관리 있었다
600g이니 실제 제품화된 수박은 절반 수준에 불과한 셈이다. 껍질, 비(非)큐브 조각은 모두 버리기 때문이다. 이렇게 하루 수박 500여 통이 들어와 수천여 개 제품 팩으로 가공돼 다음 이마트와 트레이더스(창고형 할인점), 이마트 에브리데이(슈퍼마켓)에 보내진다. 가격은 한 팩당 7,980원. 이준 팀장은...
現) 테크42 기자

기자입니다. ‘우리는 무엇을 위해 일하고 어떻게 성장하며, 왜 살아야 하는가?’에 대한 답을 찾고자 노력합니다. 이를 위해 AI, 클라우드, 데이터 관련 IT 기술, 애자일 방법론 등 생산성과 성장, 그리고 지속가능성에 대해 공부하고 전문가를 만나 글을 씁니다.
석대건
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現) 테크42 기자 기자입니다. ‘우리는 무엇을 위해 일하고 어떻게 성장하며, 왜 살아야 하는가?’에 대한 답을 찾고자 노력합니다. 이를 위해 AI, 클라우드, 데이터 관련 IT 기술, 애자일 방법론 등 생산성과 성장, 그리고 지속가능성에 대해 공부하고 전문가를 만나 글을 씁니다.