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‘항암 1위’ <strong>고구마</strong>, 이것과 먹으면 ‘최악’
푸드헤럴드경제
‘항암 1위’ 고구마, 이것과 먹으면 ‘최악’
고구마 [123RF] 제철을 맞이한 고구마는 여러 영양학자에게 ‘슈퍼푸드’로 인정받는 대표 식품이다. 각종 영양소가 가득 들어있고, 특히 젊은층에게는 다이어트 식품으로 애용된다. 고구마, ‘포만감 유지·변비 예방’ 효과 탁월 고구마는 건강한 체중 감량과 변비 예방에 좋은 식품이다. [123RF] 다이어트 식...
<strong>고구마</strong> 양끝을 자르는 진짜 이유가 따로 있다고?!
푸드생활건강정보
고구마 양끝을 자르는 진짜 이유가 따로 있다고?!
고구마는 다 거기서 거기? 절대 그렇지 않아요! 똑같은 고구마도 조리법에 따라 맛과 식감의 퀄리티가 달라져요. 오늘은 꿀맛 한도초과 고구마 조리 비법을 알려드릴게요^^ 고구마를 먹는 가장 대표적인 방법이 쪄서 먹는건데요. 평범한 찐고구마도 급이 다르게 만들어주는 비법이 궁금하신가요~? 일단 흐르...
“전자레인지에 <strong>고구마</strong> 4분 돌렸더니”…‘다이어트빵’ 뚝딱
푸드헤럴드경제
“전자레인지에 고구마 4분 돌렸더니”…‘다이어트빵’ 뚝딱
탄수화물의 대표식품으로 꼽히는 고구마는 다양한 조리가 가능한 뿌리채소다. 쪄서 먹는 것 외에도 트렌디한 레시피를 통해 새로운 맛을 즐길 수 있으며, 조리법에 따라 영양상의 특징도 달라진다. 고구마, 생으로 먹으면 혈당 더 낮아 고구마는 생으로 먹을 때 혈당지수가 가장 낮다. 생고구마(왼쪽)와 군...

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벵골호랑이의 해외주식토크
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또 하나의 행복
글샘일보
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