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경인일보
`
진주
4미(味)` 하나로 꼽히는
진주
비빔밥
천년고도
진주
를 대표하는 음식 '
진주
비빔밥
'은 향토음식으로서의 명성과 역사적 의미 그리고 시각적 아름다움까지 갖춘 음식이다.
진주
냉면,
진주
헛제삿밥, 교방 상차림 등과 더불어 '
진주
4미'의 하나로 꼽힌다. 고사리·숙주나물·청포묵 등 어우러져 꽃모양이라 '꽃밥·칠보화반'으로 불려 전주·北 해주와...
트래비 매거진
경남으로 떠나는 미식여행, 소담스러운 밥상을 권하다
찾아 떠나자. 경상남도 서부권역의 맛 거창 황산전통한옥마을 경상남도 동부, 남부는 낙동강의 직접적인 수혜를 받는 지역이다. 반면 경상남도의 서부권역은 대부분 울창한 산야의 내륙지방이다. 사과의 고장 ‘거창’을 시작점으로 ‘함양, 산청, 합천, 의령’을 돌아 ‘
진주
’까지 찍고 섬진강을 품은 ‘하동’까...
식신
모임 하기 좋은 5월, 서울 한정식 맛집 5곳
화려한 교방 음식이 명물로 손꼽혔던 지역인 ‘
진주
’. 이곳은
진주
비빔밥
을 비롯한 서부 경상남도 지방의 음식들을 선보인다. 매년 직접 기른 콩으로 만든 된장과 간장을 사용해 음식을 만들기 때문에 요리 맛이 깔끔하면서도 깊다. 대표메뉴인
진주
비빔밥
은 다섯가지 나물과 속데기(돌김무침), 육회가 만드...
데일리
미식가만 안다는 '
진주
' 맛집 추천
진주성 전투가 치러져 결국 승리를 이끌어냈던 곳, 역사적으로 여러 의미가 있는 이곳,
진주
. 아름다운 남강이 흐르고 매년 10월이면 이곳에서 황홀한 유등 축제가 펼쳐진다. 그리고 수려한 경관을 자랑하는 진양호 역시 빼놓을 수 없는
진주
의 유명한 볼거리 중 하나다.
진주
의 매력에 하나씩 빠지다 보면...
식신
진주
의 멋스러운 맛,
진주
냉면 맛집 BEST 5
유래한 지역에 따라 평양, 함흥, 황해,
진주
등 다양하다. 평양냉면이 이북을 대표하는 면 요리라 하면 우리는 ‘
진주
냉면’을 최고의 면 요리로 여긴다. 의인 논개의 고장
진주
는 고려 때 거란에 맞선 강민첨 장군, 임진왜란 당시 왜구와 싸운
진주
관민과 의병, 일본강점기에 일어난 형평사 운동 등 역사적...
SRT매거진
봄 냄새 물씬나는 전국의
비빔밥
열전
여러 가지 재료를 한데 섞어 비빈
비빔밥
의 기원과 역사는 확실치 않으나 조상에게 제사를 지내던 때와 궤를 같이한다는 설이 유력해 보인다. 예로부터 우리 음식문화는 제사 음식과 일상 음식을 떼려야 뗄 수 없었다. 이는
비빔밥
에서 여실히 나타난다. 옛날 여러 사람이 집에서 멀리 떨어진 곳으로 가서 ...
식신
100년의 세월을 이어 운영중인 노포 맛집 5
000원 2. 육회
비빔밥
으로 대를 이은,
진주
'천황식당' 매장정보 바로가기▶ g.jjin님 인스타그램 obok.__j님 인스타그램 1915년에 문을 열어 4대를 이어
진주
비빔밥
을 계승해 오고 있는,
진주
'천황식당'. 이곳의 대표 메뉴는 육회
비빔밥
으로 계절에 맞는 부드러운 나물과 신선한 한우 육회, 재래식 메주로 ...
중앙일보
하루 다섯끼로도 모자라다, 푸짐해서 더 화려한 전주 밥상
많다. 한식 세계화 최전선에 선 전주
비빔밥
은 기내식으로도, 편의점 삼각김밥으로도 인기 메뉴다. 숙취가 심한 날 가장 먼저 떠오르는 음식 역시 전주식 콩나물국밥이다. 푸짐한 상차림으로 승부하는 막걸리 골목, 선지를 꾹꾹 눌러 담은 남부시장의 피순대도 전주의 자랑거리다. ━ 국가대표 한식 <이미지를...
리얼푸드
中 송중기
비빔밥
폄하 논란, 이건 몰랐나?
원조 논란에 이어
비빔밥
폄하 논란도 불거져 -김치는 우리 조상들이 먹어온 영양소 풍부한 건강식 -식물성 트렌드ㆍK-푸드 인기 힘입어 해외에선 다양한 제품 출시 이어져 [리얼푸드=육성연 기자]김치와 한복에 대한 원조 논쟁에 이어 한국 드라마에 등장한 중국산 제품의
비빔밥
이 중국 누리꾼들의 비난 ...
뉴스웨이
2019 고속도로 휴게소 ‘명품 음식 20선’
▲명품꼬막
비빔밥
이서휴게소(순천방향) = 제철 꼬막과 상큼한 유자청 고추장이 조화로운 건강식 웰빙
비빔밥
▲웰빙 우렁이 쌈밥정식 정읍휴게소(천안방향) = 청정지역에서 길러낸 우렁이를 이용한 웰빙 건강식 ▲보성꼬막
비빔밥
보성녹차휴게소(광양방향) = 임금님 수라상에 올라가는 8대 진미, 벌교 꼬막 비...
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한대훈
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現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.