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진짜 먹어도 되나요? 화가 출신 파티시에가 만든 디저트 수준이...
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진짜 먹어도 되나요? 화가 출신 파티시에가 만든 디저트 수준이...
우나스’ 파티시에 이은아씨 미술학도, 한식연구원 거쳐 카페 창업 ‘굴·호박·아보카도’ 디저트로 시선잡아 파티시에 이은아(40)씨에게 제과제빵은 도피처였다. 대학에서 순수미술을 전공한 그녀는 졸업 후 취업 전선에 나섰지만 쉽지 않았다. 막상 무엇을 하고 싶은지 조차 알지 못했다. 막연함 속에 유학길...