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“왜 올리브유만 찾나요? 한국인은 이렇게 드세요”…이지원 강남세브란스병원 가정의학과 교수
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“왜 올리브유만 찾나요? 한국인은 이렇게 드세요”…이지원 강남세브란스병원 가정의학과 교수
유방암이나 고지혈증 환자에게 제공하는 임상 연구를 실행했는데요. 비만도가 개선되고 유방암 재발과 관련된 대사지표들이 호전됐으며, 콜레스테롤 수치가 떨어지는 등 좋은 효능을 검증할 수 있었습니다” 이 교수는 개발된 한국형 지중해 식이의 장점을 더 많은 이들에게 알리고자 최근에는 ‘마흔 더이상...