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'하얀 액체' 껴있는 <strong>성게알</strong>, 그냥 먹어도 될까?
푸드뉴스웨이
'하얀 액체' 껴있는 성게알, 그냥 먹어도 될까?
밤송이 모양의 껍질 속에 들어있는 성게알. 영양도 풍부하고 맛도 뛰어나 비싼 가격에도 불구하고 인기 있는 해산물인데요. 성게알이 '성게의 알'이 아니라는 것 알고 있었나요? 성게는 바다의 해조류를 먹고사는 극피동물로, 하나의 성게에는 암컷과 수컷이 함께 들어있습니다. 각각 난소와 정소라고 볼 수...
現) '자산배분 이야기' 재테크 칼럼니스트
現) '자산배분' 투자 강연자
現) 'JUTOPIA' 금융투자 블로그·유튜브 운영자

인문학을 사랑하고 독서와 투자를 좋아하는 치과의사입니다.
주업에 충실하면서 부업으로 투자하는 패시브 자산배분 투자와 경제적 자유를 주제로 다룹니다.
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現) '자산배분 이야기' 재테크 칼럼니스트 現) '자산배분' 투자 강연자 現) 'JUTOPIA' 금융투자 블로그·유튜브 운영자 인문학을 사랑하고 독서와 투자를 좋아하는 치과의사입니다. 주업에 충실하면서 부업으로 투자하는 패시브 자산배분 투자와 경제적 자유를 주제로 다룹니다.