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“칼로리가 다는 아냐”…<strong>통곡물</strong>, 살 빼는데 효과적인 이유
푸드헤럴드경제
“칼로리가 다는 아냐”…통곡물, 살 빼는데 효과적인 이유
[123RF] 다이어트를 할 때에는 식품의 칼로리에 예민해지기 마련이다. 하지만 칼로리 숫자에만 몰두하다 보면 영양소의 질적인 부분을 놓치기 쉽다. 건강한 체중 감량에는 가공과정이 많은 초가공식품보다 통곡물 섭취가 유리하다는 연구도 발표됐다. 즉 동일 열량이라면 가공 포장된 흰 빵보다 귀리·현미 ...