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“<strong>톰 크루즈</strong>도 실천” 뿌리부터 껍질까지 먹는 ‘온체식’
리얼푸드
톰 크루즈도 실천” 뿌리부터 껍질까지 먹는 ‘온체식’
[리얼푸드=민상식 기자] 할리우드 스타 톰 크루즈와 니콜 키드먼, 팝스타 마돈나 등 유명인들이 실천하는 식이요법이 있다. 바로 ‘온체식’이다. 해외에서는 자연식 식이요법이란 뜻의 ‘매크로바이오틱’(macrobiotic)으로 불린다. 매크로바이오틱은 일본에서 시작해 수십 년에 걸쳐 미국, 유럽 등으로 확산해...