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[강경록의 미식로드] '겉바속촉', 여기선 '부먹'이 진리
푸드이데일리
[강경록의 미식로드] '겉바속촉', 여기선 '부먹'이 진리
경남 합천 중식당 ‘적사부’ 중식 대가인 적림길 셰프가 주인장 쇠고기탕면과 탕수육 유명해 [이데일리 강경록 기자] 경남 합천군 합천읍 동서로에 위치한 ‘적사부’. 인스타그램 등 SNS에서 ‘쇠고기탕면’과 ‘가지새우튀김’이 맛있다고 소문난 중식당이다. 합천 시내 도로 한 쪽에 자리하고 있는데, 겉으로 ...