재첩국수 | 검색결과 - ZUM 허브

가라 앉지 못한다. 일이 손에 잡히지 않고, 이유 없이 설레는 날이 계속된다. 앙상한 가지들에서 파릇한 새싹들이 돋고, 겨울이 언제인지 기억 없는 벚꽃에 정신을 잃는다. 문득 몇 해전에 먹은 봄의 맛에 대한 기억을 더듬는다. 굴이 먹고 싶어 떠난 여행에서 만난 재첩 맛은 행운에 가까웠다. 하동에는 봄...

등의 후기를 남겼습니다. 섬진강재첩국수 구례에 위치한 ‘섬진강재첩국수’는 섬진강 강가에 자리 잡은 재첩 국수집입니다. 하동군의 섬진강 재첩은 무척 유명한데요. 재첩을 활용한 국수를 맛볼 수 있는 곳이죠. 특히 이곳은 섬진강이 훤히 보이는 곳에서 식사를 할 수 있어 SNS에서 알려진 곳인데요. 예전...

얼큰 칼국수, 옹심이 칼국수, 장 칼국수, 누른 국수, 고기 국수, 보말 칼국수, 물총 칼국수, 팥 칼국수, 어탕국수, 들깨 칼국수, 재첩 국수, 순대국수, 버섯 칼국수 등 각양각색의 맛으로 탄생하며 골라 먹는 재미를 더한다. 마음속까지 따뜻해지는 우리들의 영원한 소울푸드, 전국 칼국수 맛집 BEST 5를 ...

대파, 새송이와 표고버섯 그리고 오이까지 넣는 게 특색 있다. 지역 특산물로 만든 별미 하동에서 녹차를 빼놓을 수 있을까. 재첩은 또 어떻고. 진짜 맛 탐험가라면 참게가리장도 놓칠 수 없다. 섬진강 참게와 재첩은 5월~6월이 제철이다. 재첩국의 깊은 국물이야 이미 너무나 유명하고, 고소한 곡물과 함께...

섬진강에서 채취한 재첩을 이용하여 국, 회, 덮밥 등 다채로운 요리를 선보이며 현지인들의 맛집으로 자리 잡았다. 그 날 가장 신선한 재첩을 소금물에 담가 여러 번 해감 시킨 뒤 먹기 좋게 살 부위만 발라 음식을 만든다. 대표 메뉴는 고등어조림, 된장국, 김치, 비빔밥 재료와 함께 푸짐한 한 상이 차려지...

담은 사진과 영상을 볼 수 있다. 이용요금은 무료다. 매화마을에서는 마을 특산물인 매실로 만든 먹거리도 맛볼 수 있다. 매실 막걸리, 매실 아이스크림, 매실차, 매실 사탕과 젤리 등을 좌판이나 가게에서 판매한다. 청매실농원이 운영하는 식당에서는 부침개와 잔치국수를 판다. 50여 년 동안 매화나무를 ...

있다. 비슷비슷하지만 다양한 옷을 구경할 수 있다. 망원시장 사진 : 한국농수산식품유통공사(aT) 공식 블로그 현대식 한국형 전통시장인 망원시장은 ‘먹자 거리’로 통하며, 이미 입소문이 나 멀리서 찾아오는 고객들이 많다. 이곳에는 닭강정부터 크로켓, 튀김, 국수 등 맛있는 음식이 가득하다. 시장 거리...