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“음식은 조리부터 고객 소통까지 복합적 과정의 산물”
세계일보
“음식은 조리부터 고객 소통까지 복합적 과정의 산물”
‘압도’ 이종근 셰프 체육 전공으로 다양한 식단 접하며 관심 식재료에 고정관념 없이 신선한 시각 접근 한우 전문 다이닝 ‘압도’ 숙성육 제공 이색적 사계절 장점 살린 제철 식재료로 메뉴 구성 어릴적 기억 담은 양념구이가 시그니처 메뉴 ‘압도’의 이종근 셰프를 만났다. 그는 어린 시절 편식이 심하고 먹...

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슈퍼액션(SuperAction)은 액션 장르에 특화된 디지털 미디어입니다. 영화, 배우, 무술, 스턴트 등 액션과 관련된 다양한 콘텐츠를 심도 있게 다루며, 대중성과 전문성을 겸비한 액션 아카이브 플랫폼을 지향합니다.
슈퍼액션
글 3
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