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비 오는 날 찾기 좋은, 서울 <strong>파전</strong> 맛집 5곳
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비 오는 날 찾기 좋은, 서울 파전 맛집 5곳
토독토독 빗소리가 들릴 때 꼭 생각나는 음식 ‘파전’. 비오는 풍경을 바라보며 파전과 막걸리를 즐기는 것은 우리나라 사람이라면 모두가 한 번쯤 경험했을 추억이다. 채소와 해산물 등 다양한 재료를 넣어 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워내 재료들이 어우러지는 풍미가 좋은 파전. 이번 주는 파전 한 접...
비가 오면 생각나는 술친구, 전 맛집 신흥강자 BEST 5
푸드식신
비가 오면 생각나는 술친구, 전 맛집 신흥강자 BEST 5
썰어 넓적한 부쳐 내는 ‘부침개’와 비슷하지만, 재료가 가진 형태와 맛을 최대한 유지하는 점이 특징이다. 전유화(煎油花)라는 이름으로 조선 시대 궁중 음식으로도 먹어 왔으며 예로부터 잔칫상과 주안상에 빠짐없이 올려질 만큼 오랜 역사를 자랑하는 음식이다. 전은 파전, 육전, 부추전, 감자전, 애호박전...

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現) '자산배분 이야기' 재테크 칼럼니스트 現) '자산배분' 투자 강연자 現) 'JUTOPIA' 금융투자 블로그·유튜브 운영자 인문학을 사랑하고 독서와 투자를 좋아하는 치과의사입니다. 주업에 충실하면서 부업으로 투자하는 패시브 자산배분 투자와 경제적 자유를 주제로 다룹니다.
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