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당일 새벽 도축한 한우를 오후에 맛볼 수 있는 곳 – 인천 구월동 ‘우아한날’
푸드로드프레스
당일 새벽 도축한 한우를 오후에 맛볼 수 있는 곳 – 인천 구월동 ‘우아한날’
도축일자표이다. 고기를 도축, 정형한 후 산지에서 바로 실어오는 것임을 증명하고 있다. 의외로 수도권에서 당일 도축한 고기를 먹기란 쉽지 않다. 육회용 쇠고기를 공수받을 때 도축 후 하루가 지나야 육회 등급과 마블링의 등급이 측정 가능하기 때문이다. 육회, 육사시미용 소 우둔살과 앞다리살을 당일...
봄철에만 먹을수 있는 바다의 보물 황가오리회 <strong>맛집</strong> 베스트5
푸드식신
봄철에만 먹을수 있는 바다의 보물 황가오리회 맛집 베스트5
시작한다. 이 황가오리는 가오릿과 중에서도 최고급으로 손꼽히는데 그 이유는 바로 맛에 있다. 황가오리는 보통 회, 찜, 탕 등으로 요리해 먹는데 홍어와는 달리 삭히지 않고 두툼하게 쓸어 회로 먹는다. 연골쪽을 같이 썰어 식감이 꼬득꼬득하면서도 차지다. 마치 육사시미 같은 느낌의 식감이다. 이 별미...
그리운 맛 서산
푸드SRT매거진
그리운 맛 서산
좋은 소고기를 맛볼 수 있는 이유다. 그중에서도 아는 사람만 아는 ‘숨은 맛집’ 길손호프로 향했다. 대여섯 개 남짓한 테이블이 놓인 아담한 내부와 육사시미·육회·막창전골·막창수육 등 알코올과 찰떡궁합인 메뉴에 신뢰도 상승. 너무 두껍지도, 얇지도 않게 썰린 육사시미는 씹으면 씹을수록 고소한 맛이...
거기 어디야? TV 보며 궁금했던 <strong>맛집</strong> 베스트 5
푸드데일리
거기 어디야? TV 보며 궁금했던 맛집 베스트 5
너도나도 할 것 없이 홍수처럼 쏟아지는 맛집 홍수 속에서 어떤 곳을 가야 할지 늘 고민이다. 이럴 때면 자연스레 방송 프로그램에 나온 식당을 찾게 된다. 직접 먹어본 후기를 볼 수 있고, 맛집 소개를 테마로 하는 수요미식회, 맛있는 녀석들 등과 같이 리얼 맛집을 찾아 진실 된 먹방만을 선보이는 프로...
열차 타기 전에 들러 볼까? 신용산 <strong>맛집</strong> 추천
푸드데일리
열차 타기 전에 들러 볼까? 신용산 맛집 추천
기차여행보다 설레는 맛집 탐방 신용산은 용산 전자상가가 인근에 위치해 있으며, 대규모 재개발로 인해 하루가 다르게 변화하고 있는 곳이다. 신용산역은 용산역과 150m 떨어진 곳에 있어 매우 가까워 호남선이나 장항산, 경춘선 ITX-청춘열차 탑승에 용이하다. 긴 시간 동안 열차를 이용해야 하는 탑승객...
대접받는 느낌 제대로라는 10만 원 내 가성비 한우 오마카세 <strong>맛집</strong>
푸드이슈톡
대접받는 느낌 제대로라는 10만 원 내 가성비 한우 오마카세 맛집
제대로 날 수 있는 한우 오마카세 맛집을 알아왔어요. 함께 보실까요~? 출처 @superyoungbae 우시야 출처 @hs_ssom 정보 서울 강남구 논현로159길 11 매일 17:00 – 00:00 *일요일만 22시 영업 종료 추천메뉴▼ 우시야코스A 89,000원 (1인) 우시야코스B 69,000원 (1인) 우시야코스C 49,000원 (1인) 출처 @wonguk...
[맛집으路] 당일 새벽 도축한 한우를 오후에 맛 볼수 있는 곳 - 인천 구월동 ‘우아한날’
푸드로드프레스
[맛집으路] 당일 새벽 도축한 한우를 오후에 맛 볼수 있는 곳 - 인천 구월동 ‘우아한날’
전라도 출신의 젊은 사장은 어렸을때 맛 보던 그 육회와 생고기의 맛을 도저히 인천에서 찾을 수 없어 과감히 이 구월동먹자골목에 육회, 육사시미 전문점을 열었다고 한다. 무엇보다 자신이 최고로 훌륭한 고기를 쓴 육회와 육사시미의 맛을 정확히 알고 있기에 가능한 일이다. 나고 자란 곳이니 당연히 그...
아는 맛이 무섭지, 보고나면 기차표 끊게 된다는 전국 제철 <strong>맛집</strong>
푸드이슈톡
아는 맛이 무섭지, 보고나면 기차표 끊게 된다는 전국 제철 맛집
여러분 안녕하세요! 오늘은 오랜만에 SNS속 맛집을 발굴하는 시간으로 돌아왔어요! 밥심은 제철 음식은 꼭 한 번씩이라고 찾아먹는 편인데, 이제 3월이 되었으니 ‘이것’을 슬슬 먹으러 다녀볼까 하고 찾아보다 너무 맛있어 보여서 여러분께도 소개해 드리려 왔습니다ㅎㅎ 바로~ 꼬막! 그중에서도 작년에 굉...
설연휴 '내 고향 숨은 <strong>맛집</strong>'
푸드파이낸셜뉴스
설연휴 '내 고향 숨은 맛집'
없다. 보고픈 부모님이 계신 고향집으로 달려가는 길에서 소박한 맛집을 만났다. 전북 전주 병어찌개 '전주 향리' 전북 전주시 완산구 전주객사5길 83. 전주시내 고사동 '영화의 거리' 인근 상가건물에 자리잡은 음식점 '향리'는 병어요리 전문점이다. 타향살이에 비빔밥이나 콩나물국밥을 그리워할 수 있지...
반찬 없어도 한 그릇 뚝딱! 전국 비빔밥 <strong>맛집</strong>
푸드데일리
반찬 없어도 한 그릇 뚝딱! 전국 비빔밥 맛집
비빔밥 맛집 비벼 먹는 재미가 있는 비빔밥은 우리나라의 대표적인 전통 음식 중 하나다. 꼭 전통 방식을 따르지 않더라도 냉장고 속 자투리 재료들과 고추장, 참기름만 있으면 쉽게 만들 수 있는 효율적인 음식이기도 하다. 집에서 얼마든지 먹을 수 있는 비빔밥인데 과연 돈을 내고 먹는 맛은 어떨까? 일...

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現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.
한대훈
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現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.