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! 버리기도 아깝고 처리하기도 애매한데요. 이런
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를 다양한 곳에 활용할 수 있는 활용법을 소개하겠습니다
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머니투데이
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우유 그냥 마셔도 된다고?
[꿀팁백서]
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과 소비기한은 달라…보관법도 중요 사진 속 우유와 두부는 밀봉된 상태로 냉장보관한다면
유통기한
보다 오래 보관할 수 있다./사진=이미지투데이 #냉장고 청소를 하다 안 먹고 내버려 둔 두부를 발견한 김 대리, 약 한 달 전 두부인데 먹어도 될까 고민된다. 슬쩍 따서 냄새를 맡아보니 ...
푸드
스마트인컴
“지금까지 먹은 버터가 가짜?” 버터의 비밀 알고 놀란 이유
버터구이 오징어 그렇고 맛있는 냄새를 풍기면서 실제로도 맛있는 두 음식의 공통점은 무엇일까요? 이름에서 알 수 있듯 버터가 들어간다는 것입니다. 버터는 인기가 많은 식재료인데요. 음식 이름이나 제품명에 ‘버터’가 들어가면 큰 인기를 얻기도 합니다. 대표적인 예로
지난
2014년에 출시된 해태제과의...
푸드
데일리
자취생 필수템 참치, 알고 먹으면 더 맛있는 이야기
않고 버리는 경우가 많다. 하지만 국내 참치캔 속 국물은
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, 물, 야채즙으로 구성되어 있어 몸에 특별히 해롭지 않다. 특히
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는 보통 유채 씨로부터 얻은 기름인 ‘카놀라유’를 사용하고 있다. 카놀라유는 상대적으로 포화지방산이 적기 때문에 심장병이나 고혈압, 당뇨 등의 위험도를 줄여줄 수 ...
푸드
리얼푸드
버려지는 음식으로만 6개월 살 수 있을까?
‘폐기되는 음식’만 먹고 살기에 도전합니다. 여기서 말하는 폐기된 음식은 충분히 먹을 수 있는 상태인데도 폐기된 먹거리(원물ㆍ가공식품 포함)를 말하죠.
유통기한
이 지났거나, 겉에 약간의 상처가 생겼다는 이유에서죠. 이 영화는 부부가 반년을 어떻게 먹고 사는지 추적합니다. 프로젝트를 시작하고 한 ...
라이프
리얼푸드
베란다 보관? 명절날 실수하기 쉬운 음식 보관법
명절 연휴에는 생각보다 많은 이들이 응급의료센터를 찾는다. 보건복지부에 따르면
지난
2018년 설 연휴 나흘 동안 응급의료센터를 찾은 환자는 10만여 명이다. 질환별로는 장염 환자가 하루평균 3197명으로 가장 많았다. 주변 병원이나 약국이 대부분 문을 닫기 때문에 설 연휴에는 음식으로 인한 장염이나...
푸드
리얼푸드
트랜스지방이 숨어있는 음식들
[리얼푸드=고승희 기자] 최근 전 세계에선 다시 한 번 ‘트랜스지방과의 전쟁’이 시작됐다.
지난
4월 유럽위원회(European Commission)는 심장질환을 줄이기 위한 일환으로 가공식품의 트랜스지방 함량을 2%로 제한하는 규정을 채택했다. 규정에 따르면 2021년 4월 1일부터 가공식품의 트랜스지방 함유량은 지...
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JUTOPIA
글 53
現) '자산배분 이야기' 재테크 칼럼니스트 現) '자산배분' 투자 강연자 現) 'JUTOPIA' 금융투자 블로그·유튜브 운영자 인문학을 사랑하고 독서와 투자를 좋아하는 치과의사입니다. 주업에 충실하면서 부업으로 투자하는 패시브 자산배분 투자와 경제적 자유를 주제로 다룹니다.
석대건
글 3
現) 테크42 기자 기자입니다. ‘우리는 무엇을 위해 일하고 어떻게 성장하며, 왜 살아야 하는가?’에 대한 답을 찾고자 노력합니다. 이를 위해 AI, 클라우드, 데이터 관련 IT 기술, 애자일 방법론 등 생산성과 성장, 그리고 지속가능성에 대해 공부하고 전문가를 만나 글을 씁니다.
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現) 올크레딧 신용칼럼니스트 現) 경제플랫폼 SNEK 필진 現) 어울림컴퍼니 법률콘텐츠 작가 이해하기 어려운 금융/시사/투자이슈, 쉽고 재밌게 전해 드려요! 업무 제의는 tinycastle16@naver.com으로 부탁드립니다.