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푸드
만개의레시피
#간단 감자
옹심이
만들기 #시원하고 쫄깃한
옹심이
의 맛!
감자를 믹서기에 갈고 체에 거른 후에 건더기는 따로 두고 걸러진 물은 10분이 지난 후 밑에 가라 앉아 있는 전분과 함께 섞은 후에 감자전분가루를 추가로 넣어 주고는 천연조미료육수에 넣고 끓여서 먹는 정말 쫀득하고 시원한 감자
옹심이
입니다. 재료 재료 감자 5개, 애호박 1/3개, 당근 1/3개, 양파 1/2...
푸드
해머거 | 해먹남녀
매콤칼칼한 강원도의 맛, 감자
옹심이
레시피 얼큰한 국물로 속 시원하게 하고 싶다면 얼큰하게 고추장 풀어 감자
옹심이
를 띄운 강원도 향토 음식을 먹으면 여름 중 최고의 별미~^^
옹심이
재료 (2인 기준) 감자 4~5개, 부추 한 줌, 팽이버섯, 새송이버섯, 애호박1/3, 홍고추1개, 청양고추1개, 고추장2큰술, 후추 조금, 대파 조금 (2인) 육수 재...
트렌드
더팩트
"제가 다 먹겠다"던 정용진 부회장, 못난이 감자
옹심이
'인증'
폐품 감자(못난이 감자)를 "팔 수 있도록 해보겠다"며 이마트에서 판매한 것에 이어 이번에는 "제가 먹겠다"는 말을 지켰다. 정용진 부회장은 14일 자신의 사회관계망서비스(SNS) 인스타그램에 '감자
옹심이
요리' 사진을 올리고 "못난이 감자로 전식구
옹심이
(요리를) 해먹었다"고 밝혔다. 정용진 부회장...
푸드
데일리
뜨끈한 국물에 쫀득한 식감! 강원도 감자
옹심이
맛집
강원도의 힘! 감자
옹심이
맛집 해발 600m 이상의 고랭지인데다 일교차가 커 감자 재배지로 안성맞춤인 강원도. 감자
옹심이
는 포슬포슬한 감자를 녹말가루와 섞어 앙증맞은 새알처럼 빚어 끓여낸 강원도의 향토 음식이다. 팥죽 속에 넣어 먹는 동그란
새알심
의 강원도 사투리로, 특유의 걸쭉하고 진한 농도...
푸드
리얼푸드
동짓날 먹는 팥죽, 수수로 새알 만드세요
붉은색이 나쁜 기운을 물리치고 전염병을 예방한다는 토속신앙에서 유래됐으나 팥을 겨울철 영양식으로 즐겼던 이유도 있습니다. 팥에는 비타민 B1이100g당 0.54㎎ 들어있으며, 식이섬유와 칼륨이 풍부해 나트륨과 노폐물 제거 에도 좋습니다. 여기에 수수를 넣어만든
새알심
을 곁들이면 영양소가 더욱 보...
푸드
만개의레시피
간편하게 만드는 동지팥죽 레시피
작은 설이라 칭하는 동지. 동지팥죽을 먹어야 진짜 나이를 한 살 더 먹는다고 하죠?! 쫄깃한
새알심
이 달콤한 팥 속으로 퐁당! 입안에 달작지근한 맛 사이로 고소한 맛까지 은은히 퍼져 기분좋은 미소를 짓게 만들어요. 핸드믹서기로 곱게 갈아 더욱 간편하고 손쉽답니다. 재료 재료 팥, 쌀(또는 찬밥), 찹...
푸드
투어코리아
폭풍 흡입 부르는 ‘속초 별미’
#속초관광수산시장에서 먹방 다양한 먹거리를 한 자리에서 만날 수 있는 곳 ‘속초관광수산시장’. 이 시장에는 닭전골목, 젓갈어시장골목, 청과골목, 순대골목 등 다양한 먹자골목이 형성돼 있어 시장 돌아보며 먹는 재미가 가득하다. 푸짐한 인심과 함께 가자미식해,
옹심이
, 감자전, 닭강정, 오징어빵, 막...
푸드
트래비 매거진
속초의 아침, 점심, 저녁 식사
따뜻해지는 맛 신토불이감자
옹심이
점심 식사는 균형이 중요하다. 오후 여행을 위해 허기를 달래면서도 너무 무거운 식사는 피하는 게 좋다. 그렇다고 맛을 포기할 수는 없다. 속초에 온 만큼 깔끔하면서도 깊은 맛을 자랑하는 감자
옹심이
를 추천한다. 속초에 와서 감자
옹심이
한 번 안 먹고 가기에는 아쉽...
푸드
스마일피플
뜨끈한 한끼, 서울 칼국수
소개한다. 공덕역 <봉평
옹심이
메밀 칼국수> 공덕역 맛집으로 소문이 자자한 봉평
옹심이
메밀 칼국수. 고소함을 자랑하는 들깨맛과 걸쭉한 국물의 칼국수가 별미이다. 이름부터
옹심이
메밀 칼국수를 내건 만큼 가장 맛있는 메뉴로 꼽힌다.
옹심이
는 찰지고 쫀득쫀득한 식감의 감자 옹심이다. 마치 뇨끼를...
푸드
리얼푸드
오늘 먹는 동지 팥죽, 블렌더로 초간단 만들기
[리얼푸드=육성연 기자]12월 22일은 동지 (冬至)입니다. 1년 중 밤이 가장 길고 낮이 가장 짧은 날로, 예부터 우리 조상들은 동지를 ‘작은설’이라고 부를 만큼 24절기 중 가장 큰 명절로 여겼는데요. 동짓날에는 찹쌀로
새알심
을 만들어 동지팥죽을 쑤어 먹습니다. 팥의 붉은색이 나쁜 기운을 쫓는 데에 효...
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이철
글 1
現) 중국 전문가 現) 『중국의 선택』, 『중국 주식 투자 비결』, 『이미 시작된 전쟁』 중국 전문 도서 저자 現) '이박사중국뉴스해설' youtube, 중국 뉴스 사이트 '이박사 중국 뉴스' 운영자 前) <삼프로TV>, <언더스탠딩>, <증시각도기>,
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출연 중국에서 20년 넘게 거주하며 활동하고 이제 중국 사회, 경제 등 전반에 걸쳐 관찰하고 분석하고 해설하고 있습니다. 거시적 안목에서 중국과 우리를 이해하고자 노력 중입니다. #북경이박사#
앨런
글 4
가장 쉽고 편리한 AI 에이전트, 자기생산성 극대화 파트너 앨런입니다.
서정렬
글 0
現) 영산대학교 부동산학과 교수 現) 부산시·울산시 주거정책심의위원 現) 행정안전부 중앙보행안전편의증진위원회 자문위원 現) 도시·부동산 칼럼니스트 前) 주택산업연구원 근무 부동산을 이야기 합니다. 그러나 부동산 만을 이야기 하지는 않습니다. 부린이도 이해할 수 있는 삶을 담는 그릇으로서의 부동산에 대해 이야기를 하고자 합니다.