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가격 착하다고 얕보지 마라! 홍합의 따뜻한 변신
한국일보
가격 착하다고 얕보지 마라! 홍합의 따뜻한 변신
여수의 가막만 일대에서 대규모로 양식된다. 홍합은 바닷물이 들이 차고 나가는 환경에서 양식되기 때문에 껍데기가 깨끗하다. 게티이미지뱅크 24일 오전, 서울 여의도에서 영화를 한 편 보고 노량진 수산시장으로 향했다. 대구와 홍합 등 해산물 몇 가지를 사서 토마토 스튜를 끓일 요량이었다. 나름의 성...

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