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서울 빵지순례 :: 당장이라도 떠날 수 있는 여행
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서울 빵지순례 :: 당장이라도 떠날 수 있는 여행
불여일견'이라는 말처럼 편견은 홈베이킹이라는 값진 경험과 함께 깨끗이 사라졌다. 모양새가 어떠하던 '근사한' 맛을 내기란 쉬운 법이 아니다. 에뚜왈에선 다양한 종류의 마들렌을 선보인다. 버터향이 고소한 기본 마들렌부터 녹차 초콜릿 코팅이 입혀져 쑥떡의 비주얼을 연상케하는 녹차 마들렌까지 재료...