순창고추장민속마을 | 검색결과 - zum 허브

구장군폭포까지 걷다 보면 작은 교량으로 네댓 차례 계곡을 건넌다. 다리 난간 장식이 고추, 메주, 장독 등 한결같이 순창 고추장과 관련이 있다. 억지로 끌어다 붙인 옛 이야기보다 주민들의 지역 사랑이 듬뿍 느껴진다. 자연을 닮고 싶은 최초의 군립공원, 강천산의 전설은 그렇게 다시 쓰여지고 있다. ...

음식에 방해되는 액귀(厄鬼)를 쫏아 낸다는 뜻의 민속이다. 버선을 거꾸로 붙이는 이유는 나쁜 병균들이 버선을 타고 올라가다가 버선코의 끝부분에서 더는 올라가지 못하고 소멸한다고 생각하기 때문이란다. <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> ● 순창 고추장 민속마을 전북 순창은 고추장으로 ...

마음을 다하는 주민들의 모습이 더 깊은 감동을 전해주었다. 강순옥 고추장 명인 [사진/성연재 기자] ◇ 명인 손끝에서 익어가는 장맛 순창발효관광재단의 소개로 대한민국 전통 식품 분야 강순옥 명인(64호·순창고추장)을 찾았다. 전통 장류 전문가인 강 명인은 순창고추장 제조 기능인이 모인 아미산 자락...

깊은 산, 고추장이 맛깔스런 전북 순창군은 ‘무병장수 고을’이라는 별칭을 갖고 있다. 연평균 13도의 기온, 안개일수 77일의 기후조건으로 발효식품인 순창고추장을 세계적인 명품으로 만들었다. 광활한 논과 낮은 구릉 등이 어우러져 있어 계절별로 아름다운 수채화를 그려낸다. 장수라는 여행 코스 테마에...