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식신
봄
대표
제철 음식
, 매콤 쫄깃 영양만점 주꾸미
무창포 신비의 바닷길 주꾸미 등 전국 주꾸미 산지에서는 주꾸미 축제가 한창이다. 주꾸미는 타우린 성분을 많이 함유하고 있어 피로회복에 도움을 주고 콜레스테롤을 낮추는 데 도움을 주는 것으로 알려져 있다. 따뜻한 봄바람에 춘곤증이 몰려오는 이 시점,
봄
을 대표하는
제철 음식
, 매콤달콤하면서도 쫄...
뉴스1
'
봄
이 왔네
봄
' 3월의
제철음식
맛이 덜하고 가격 또한 비싸다. 과일은 열매가 무르익고, 해산물은 한창 살이 올라야 맛이 좋은 시기인 제철. 이달의
제철 음식
과 함께 입맛을 돋우어 보자.
봄
의 시작을 알리는 3월이 중순에 이르렀다. 날이 조금 풀리는가 싶더니 여전히 쌀쌀하다. 환절기 일교차로 피로도가 높아지고, 미세먼지로 면역력...
중앙일보
꽃놀이도 식후경, 올봄 안 먹으면 후회할 음식 5
좋지만 미식가들은 겨우내 기다렸던
봄
별미를 줄줄이 댈 터이다. 주꾸미 샤부샤부부터 미더덕 회까지 딱 다섯 가지 음식만 꼽았다. 싱그런
봄
채소와 바다향기 잔뜩 머금은 갯것을 맛보러 먼길 떠나도 후회 없을 계절 별미다. <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 신선한 주꾸미는 4월까지만 맛볼...
조선일보
하루 40그릇만, 생쑥 날 때까지…
봄
한정판 맛집을 아시나요?
봄
한정판 내놓은 서울의 맛집들 ① 마노디셰프의 '스트로베리피자'. ② 일본 교토 가정식을 재현한 서울 신사동 온기정의 '오반자이'. ③ 하루 50그릇 한정 판매하는 한육감의 '두툼고기덮밥'. ④ 서울 다동 '충무집'의
봄
대표 메뉴 '도다리쑥국'. / 이신영 영상미디어 기자·강정미 기자 오직
봄
, 한정된 기간...
리얼푸드
다이어터라면 주목할
제철 음식
3가지
봄
이 오는 3월에는 다이어트를 본격적으로 시도하는 이들이 늘어난다. 두꺼운 옷 속에 감췄던 뱃살이 가벼운 옷차림에서 서서히 존재감을 나타내기 때문이다. 새해 결심이었던 다이어트를 다시 시작한다면
제철 음식
을 활용하는 것도 좋다. 단백질과 칼슘 등의 영양소가 풍부하면서도 칼로리가 비교적 낮은 ...
리얼푸드
'청보리 보고
제철 음식
까지' 상하농원 4월 이벤트 운영
‘봄꽃 포토 스탬프 투어’와 ‘상하의
봄
릴스 공모전’ 진행 고창 군민 대상 ‘파머스 테이블 조식 뷔페 할인’ 운영 [리얼푸드=육성연 기자] 전북 고창에 위치한 농어촌 체험형 테마파크 상하농원이 ‘2023년 고창 방문의 해’를 맞이해 다양한 행사를 진행한다. 24일 상하농원에 따르면 4월의 이벤트 중 하나인 ...
리얼푸드
‘5월에 먹자’
제철음식
갑오징어·매실·취나물
제철 음식
을 먹어야 하는 이유는 다양하다. 몸에 좋은 영양소들이 가장 풍부하게 들어있으며, 맛이 가장 좋고, 가격도 저렴하게 구입할 수 있다. 사계절 마다 다른 식재료의 풍미를 즐길 수 있는 귀한 시기이다. 5월의 제철 식재료로는 갑오징어와 매실, 취나물을 들 수 있다. 모두 피로해소에 좋은 성분들...
동아일보
“고려시대 문인들이 극찬한 하동 차 마시며
봄
향기 느껴볼까”
눈이 내릴 때도 만개하곤 한다. 뒤를 이어
봄
의 전령인 매화와 산수유도 꽃을 피운다. 하지만 ‘봄꽃’을 물으면 열에 아홉은 벚꽃을 먼저 떠올린다. 바람에 온기가 실려 오면 준비라도 한 듯 대한민국 전역이 연분홍 벚꽃 앓이를 시작하기 때문이다. 전국을 들썩이게 만드는 건
봄
의 벚꽃과 가을의 단풍뿐이다...
플랜비연구소
3월
제철 음식
과 함께 먹으면 더 좋은 음식들
늦겨울과 초봄이 마주하는 3월입니다. 날씨의 변화에 따라 우리 식탁에 오르는 음식도 변하고, 입맛도 달라지죠. 3월의
제철 음식
이라고 하면 여러 나물들이 먼저 생각나는데요. 이렇게 3월은 밥상이 좀 더 푸르러지는 시기입니다. 하지만
제철 음식
을 먹는 김에 궁합이 좋은 음식까지 챙겨 먹으면 더 좋겠죠...
아시아투데이
4월에는 ‘이것’ 먹어요~ 4월
제철음식
리스트
코로나19의 여파로 완연한 봄기운은 만끽하진 못하지만, ‘
제철음식
’으로라도 상큼한
봄
의 향기 느껴보세요 아시아투데이 백수원 기자 디자인: 박종규 hosae1219@asiatoday.co.kr
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