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경향신문
땅콩
버터
로 살뺀다? 요즘 핫한 ‘혈당 다이어트’ 팩트체크
혈당 관리를 통해 체중을 감량하는 ‘혈당 다이어트’가 주목받으며 연속혈당측정기(CGM)를 이용해 수시로 혈당을 측정하는 ‘CGM 다이어트’가 유행하고 사과발효식초와 땅콩
버터
가 혈당 관리 식품으로 인기를 끌고 있다. 혈당과 체중 사이에는 어떤 연관이 있을까. 혈당 다이어트, 정말 효과 있을까? Q. ‘혈당...
푸드
리얼푸드
프리미엄
버터
사용 증가, 2023년
버터
트렌드는?
프리미엄
버터
수요 증가 가정내 프리미엄
버터
소비량도 지속 상승 [리얼푸드=육성연 기자] 2022년은 가히 ‘
버터
디저트’의 해라고 할 수 있을만큼, 잠봉뵈르, 소금빵부터
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바까지
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의 풍미를 느낄 수 있는 다양한 디저트들이 인기를 끌었다.
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는 유럽의 기본 식재료이지만, 국내에서는 빵에 발라...
자동차
리얼푸드
프랑스 AOP 레스큐어
버터
, 신제품 '미니 포션
버터
' 출시
15g 용량의 업소용
버터
, 전국 베이커리, 카페, 호텔 등으로 유통 프랑스 미쉐린 레스토랑에서 사용하는 최고급 AOP
버터
레스큐어 [리얼푸드=육성연 기자] 프랑스 최상급 AOP 인증
버터
레스큐어(LESCURE)는 업소용 신제품 미니 포션
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를 무염
버터
와 가염
버터
두 가지 버전으로 출시했다. AOP 인증 마크...
푸드
리얼푸드
‘저염
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·AOP 인증’ 요즘 주목받는
버터
들
버터
제조 방식 따라 저지방ㆍ가염ㆍ무가염 나뉘어 우유 생산지에 따라 맛도 차이 셰프들이 애용하는 프랑스
버터
· AOP 인증도 주목 [리얼푸드=육성연 기자] 한식에서도 활용도를 넓혀가는
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는 그 종류와 제품이 다양해지고 있으나,
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는 모두 비슷하다는 고정관념이 강한 식품이기도 하다.
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는 우...
푸드
리얼푸드
프랑스 천연
버터
는 뭐가 다르지?…‘
버터
오브 유럽’ 행사 가보니
‘프랑스
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의 천상의 맛, 동양의 풍미를 만나다' 행사 유럽 애프터눈 티+ 동양 식재료 결합한 디저트 선보여 풍미 높은 프랑스 천연
버터
, 기후와 위생절차에도 주목 [리얼푸드=육성연 기자]
버터
는 높은 활용성과 음식의 풍미를 올려주는 역할로 현대인에게 꾸준히 사랑받는 식품이다. 특히 천연
버터
특...
푸드
리얼푸드
버터
와 마가린, 어떻게 다를까
혼동되기 쉬운
버터
와 ‘
버터
대용품’ 마가린
버터
는 '동물성' 유제품, 마가린은 ‘식물성’ 기름
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는 포화지방, 마가린은 트랜스지방으로 악명 제조과정 따라 제품별 차이 커, 성분 확인 필요 가장 좋은 방법은 ‘건강한’ 오일로 대체
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와 마가린은 스테이크나 토스트를 구울 때 또는 볶음밥 등의 다양한...
푸드
해머거 | 해먹남녀
먹태
버터
구이
재료리스트(2인 기준) 먹태 1마리,
버터
2큰술, 설탕 1큰술, 청양고추 1개, 마요네즈 2큰술, 간장 1큰술 레시피 1. 먹태는 먹기 좋게 찢어 준비한다. 2. 팬에
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와 설탕을 녹인 뒤 1의 먹태를 넣고 볶아낸다. 3. 종지에 간장,마요네즈, 청양고추를 담아 함께 곁들인다.
푸드
스마트인컴
“지금까지 먹은
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가 가짜?”
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의 비밀 알고 놀란 이유
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는 많은 사람이 좋아하는 식재료입니다. 빵에 그냥 발라먹어도 맛있고, 빵을 만들 때 넣어서 풍미를 살리기도 하죠. 게다가 음식 이름에
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가 들어가면 보통 맛있을 것이라는 인식이 강하죠. 하지만 우리가 먹는
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중 상당수는
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가 아니란 것을 아시나요? 모르는 사람은 죽을 때까지 모른다는 ...
푸드
만개의레시피
갈릭
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새우구이
집들이용 음식이나 술안주로 좋은 갈릭새우
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구이입니다. 불에 가열해 알싸한 맛 대신 달짝지근한 마늘소스를 새우에 버무려 고소하면서도 달콤합니다. 자칫 느끼할 수 있는 새우를 샐러드 채소와 함께 먹어 느끼함을 제거했습니다. [재료] 대하 20마리 [양념] 무염
버터
3T, 다진마늘 6-7개, 올리브유 2T, ...
자동차
리얼푸드
프랑스
버터
의 고유 풍미를 전하다…끄니엘 ‘
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오브 유럽’ 성공적 개최
마니에즈(Maxime Maniez) 셰프와 함께하는 ‘프랑스
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로의 여행, ‘르 구떼(Le Goûter)'가 진행됐다. 이번 행사는 프랑스 국립낙농협의회 끄니엘(CNIEL)이 주관하고 유럽연합(EU)가 지원하는 프랑스
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홍보 캠페인 ‘
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오브 유럽’ 일환으로 진행됐다. 이 자리에는 국내 식품 관련 기자들과 푸드 컬럼...
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JUTOPIA
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現) '자산배분 이야기' 재테크 칼럼니스트 現) '자산배분' 투자 강연자 現) 'JUTOPIA' 금융투자 블로그·유튜브 운영자 인문학을 사랑하고 독서와 투자를 좋아하는 치과의사입니다. 주업에 충실하면서 부업으로 투자하는 패시브 자산배분 투자와 경제적 자유를 주제로 다룹니다.
호텔스컴바인
글 2
최저가 보장되는 전 세계 숙소 가격비교 플랫폼
서정렬
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現) 영산대학교 부동산학과 교수 現) 부산시·울산시 주거정책심의위원 現) 행정안전부 중앙보행안전편의증진위원회 자문위원 現) 도시·부동산 칼럼니스트 前) 주택산업연구원 근무 부동산을 이야기 합니다. 그러나 부동산 만을 이야기 하지는 않습니다. 부린이도 이해할 수 있는 삶을 담는 그릇으로서의 부동산에 대해 이야기를 하고자 합니다.