반칙템!!! 재료 재료 식빵 2장, 식용유 약간, 슬라이스치즈 2장, 피자치즈 3T 소스 버터 2T, 다진 마늘 1T, 설탕 1/2T, 파슬리 가루 약간 식빵의 효능 에너지 보충 동영상 조리순서 1. 버터를 40초간 전자레인지에 돌린다. 2. 녹인 버터에 소스 재료를 넣고 섞는다. 3. 식빵 한 쪽 면에 마늘 소스를 바른다. ...

재창조한 K-디저트도 인기 지난해 한국의 크로플ㆍ뚱카롱 인기 2022년 핫 키워드는 ‘한국식 마늘빵’ [리얼푸드=육성연 기자]지난해 일본에서 인기를 끈 뚱카롱(두툼한 마카롱)과 크로플(크로와상 생지를 와플팬에 구운 것)에 이어 ‘한국식 마늘빵’이 새로운 바람을 일으키고 있다. 모두 국내에서 유행한 것들...

특히 시칠리아의 유명한 디저트인 카사타(cassata)는 리코타 치즈에 절인 과일과 다진 초콜릿 등을 넣은 것으로, 색감이 화려하고 만들기도 간편해 인기를 모을 것으로 보인다. 일본에서는 이미 편의점에서 판매되고 있으며, SNS에서는 초콜릿 맛이나 요거트, 두유 등을 섞어서 만든 레시피도 공유되고 있다...