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‘오싹한 계절을 잊게 만드는 훈훈한 술 향기’ 찾아가는 양조장 여행
트래비 매거진
‘오싹한 계절을 잊게 만드는 훈훈한 술 향기’ 찾아가는 양조장 여행
등을 두루 갖춘 양촌 와이너리는 지난해 ‘찾아가는 양조장’으로 선정된 곳이다. 그렇다고 새로 생겨난 신생 양조장은 아니다. 선대부터 가내 양조장을 운영했고 포도를 이용해 와인을 만들어 왔다. 지금은 아들인 서용원 대표가 전격 귀향해 지역 주민과 함께 특산물인 떫은감과 딸기로 와인을 제조하고 있다...