대구미식여행 | 검색결과 - ZUM 허브

대구 '두류 젊음의 거리' 고기 식당. 왼쪽 위부터 시계방향으로 임갈매기살전문점의 갈매기살, 육회공장 광장점의 육회와 뭉티기, 고향숯불막창 광장점의 돼지막창, 대마족발 대구두류점의 대구대가 세트. ⓒ박준규 음식에 관한한 오랫동안 변방이었던 도시, 대구가 대한민국 미식 여행 일번지라 한다면 고개...

대구 음식의 매력은 선명한 색채다. 직선적이고, 화끈하다. 여행의 이유가 되기에 충분했고, 또 만나고 싶은 그런 맛이다. 대구의 맛에 제대로 매혹됐다. ●대구 시그니처 디저트 '달디달구' 지역의 맛은 언제나 옳다. 여행의 재미를 올려줄 뿐 아니라 그 지역을 더 오래 기억하게 하는 매개체가 되기 때문이...

한다는 것을 알지만 찾아오는 손님과 이야기를 나누고 해장국 한 그릇 대접할 수 있을 때까지 최선을 다하겠다고 하신다. 살다 보면 문득 그리워지는 추억의 맛이 있다. 팔우정 해장국거리, 이곳 할머니들의 해장국이 그러할 듯하다. (좌)우정 해장국 이귀록 할머니 (우)대구 해장국 권오숙 할머니 (좌)포항...

경남도, 통영·사천·거제·고성·남해 25맛 추천 ‘여행의 절반은 음식’ 최근 눈이 즐겁고 입이 호강하는 미식 여행이 인기를 끌고 있는 가운데 경남도가 관광객 유치를 위해 ‘맛있는 경남’ 홍보에 박차를 가하고 나섰다. 경남도와 경남관광재단은 지역 내 특색 있는 음식 자원을 활용한 미식 여행지로서의 이미...

프랑스는 각 지방마다 독특한 음식 문화를 가지고 있으며, 북부 노르망디의 크림과 버터를 활용한 요리에서부터 남부 프로방스의 올리브 오일과 허브를 풍부하게 사용한 지중해식 요리에 이르기까지 그 종류와 맛이 다양하다. 특히 파리는 세계적인 미식의 중심지로, 이곳에서 배출된 셰프들이 전 세계의 미...

빨간 나라를 다녀왔다. 모든 이들이 붉은 음식을 먹는 곳,대구광역시다. 육개장은 대구에서 시작했다는 설이 있다. 맞는 말같다. 앞산온천골 식당 육개장. 동화 제목처럼 ‘빨간 나라’를 갔다. 붉은 육수가 강물로 흘러내리고 가로수엔 고추가 주렁주렁 열리는 그런 곳. 상상만해도 맵싸라한,그 분위기란 얼...

장기 유럽여행을 계획한다면 추천해 드리고 싶은 나라 스페인&포르투갈! 각양각색의 도시를 방문하며 한 나라에서도 다양한 경험을 할 수 있고, 유명한 랜드마크와 한국인 입맛에 맞는 맛집도 즐비해 있어요. 오늘은 2주일 동안 방문하면 좋은 스페인, 포르투갈 도시 6곳을 추천해 드려요. 포르투갈 포르투 ...

층의 핫플레이스 여행지가 된 대구에서, 당신의 감성을 어루만져 줄 레트로 식당과 카페는 어떤 곳들이 있는지 살펴보도록 하자. 리오다 리오다는 소박하고 정겨운 옛 시절의 기억을 되살려 줄 차분하고 감각 있는 인테리어가 돋보이는 식당이다. 어린 시절 군것질을 위해 꼭 들리곤 했던 문방구를 떠올리게...

돌아오며 해외 여행족들이 넘쳐나고 있지만 최근엔 국내 여행지도 SNS를 통해 인기를 모으고 있다. 특히 전국 관광지와 더불어 각 지역을 대표하는 맛집들이 알음알음 퍼지고 있다. 한 지역의 역사이자 대표 브랜드로 활약 중인 지역 맛집들은 지역민은 물론 관광객들에게도 새로운 재미와 맛을 제공하고 있...

쵸이닷 대표 메뉴 ‘빨간 보석함’ 달콤&향긋… 맛도 모양도 감탄 프티 사이즈 사과 포갠 디저트 홍차와 먹으면 행복감 사르르 대구 ‘커피명가’의 수제 케이크 보들보들 크림 속에 층층이 딸기 동서양 장점 만난 ‘쌀크림비스킷’ 바나나 식초 겔로 딸기 산미 돋워 만물이 본격적으로 기지개를 켜는 3월. 따뜻한...