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오사카 여행 첫날 저녁은 소 힘줄 요리 어때요?
푸드예스24 채널예스
오사카 여행 첫날 저녁은 소 힘줄 요리 어때요?
대표적인 음식이 바로 ‘네기야키’다. ‘네기ねぎ’는 말 그대로 파, ‘야키’는 굽는다는 뜻이다. 네기야키는 크게 보면 ‘오코노미야’의 한 종류인데, 인기가 치솟으니 독립해 당당하게 자신의 이름을 내걸었다. 네기야키는 1965년 오사카 요도가와淀川의 작은 가게에서 시작되었다. 그 가게는 오코노미야키 식...
스키야키-돈부리, 일본 여행 전 꼭 알아야 할 일본 음식 종류
푸드데일리
스키야키-돈부리, 일본 여행 전 꼭 알아야 할 일본 음식 종류
음식이다. 야키는 일본어로 구운 요리를 통틀어 지칭하는 말이며, 타코는 문어를 뜻하는데 타코야키의 모양이 문어의 머리 모양처럼 동그랗게 생겨서 붙여진 이름이다. 오코노미야키(お好み焼き) 우리나라에 빈대떡이 있다면 일본에는 ‘오꼬노미야키’가 있다. 일본식 전, 부침개라 불리는 오꼬노미야키는 밀...
최상의 계절요리를 만드는 갓포요리 맛집
푸드식신
최상의 계절요리를 만드는 갓포요리 맛집
후라이와 가이세키 코스요리가 맛있는 정통 갓포요리 집. 소고기 후라이는 꼭 한번 드셔보세요 매장정보 바로가기 7. 양파로도 유레카를 외칠 수 있는, 신사 '네기' 일본어로 '파' 라는 의미를 가진 이자카야 '네기'는 신사에 위치하고 있다. 파를 이용하는 음식들을 선보이며 느끼함은 덜어내고 담백함은 ...

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‘네기야키’로 통합검색하기
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재무제표 읽는 남자
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