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향긋한 풍미로 입맛을 되살려주는 냉이 활용 요리
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향긋한 풍미로 입맛을 되살려주는 냉이 활용 요리
(종이컵 기준 3컵) 건더기 수프와 분말수프를 넣어준다. 된장 1/2큰술을 넣고 풀어준다. 손질한 냉이는 깨끗이 씻은 후, 잘게 썰어 준비한다. 물이 끓으면 면과 냉이를 넣는다. 여기에 바삭한 냉이 튀김과 튀김 부스러기까지 곁들이면 더욱 맛있게 즐길 수 있다. 냉이전 밀가루 1컵, 튀김가루 1/2컵, 물 1컵...

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