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고기 구워 먹을 때 꼭 필요한 전기
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다양한 요리를 간편하게! 전기
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제품 추천 집에서 고기를 굽는 날은 매캐한 연기를 각오해야 했다. 휴대용 버너에 고기를 올리자마자 '치익' 소리를 내며 사방으로 튀는 기름과 온 집안을 가득히 매워싸는 자욱한 연기 탓에 냄새가 퍼져 동네방네 고기 구워 먹는다고 소문내는 것처럼 창문을 활짝 열었다...
리얼푸드
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에 구워 먹어도 맛있는 의외의 음식
요리할 때 ‘
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’은 마술 같은 효과를 냅니다.
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에 구워내면 감칠맛이 더 살아나서죠. 이글대는 숯불 위에서 구운 고기를 사람들이 사랑하는 이유가 다 있죠. 물론
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은 오로지 고기의 전유물이 아닙니다. 채소나 과일도 이렇게 구워내면 풍미가 물씬 살아납니다. 반드시 ‘숯불 직화구이’가 아니어도 ...
리얼푸드
고기대신
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에…‘모듬버섯 훈제구이’
저칼로리에 영양소까지 풍부하기 때문입니다. 버섯에는 각종 항산화물질이 많이 들어있으며, 비타민과 미네랄도 다량 있습니다. 몸안에서 ‘나쁜’ 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과도 있어 성인병 예방으로 추천되는 식품이기도 합니다. 이번 주 가족 밥상에는 고기 대신
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에 구워낸 버섯을 올려보는 것은...
EV라운지
기아 ‘호랑이 코
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’ 디자인한 세계 3대 명장...‘피터 슈라이어’
등 수많은 히트작이 그의 손에서 탄생했으며, 그 결과 명장 반열에 올라섰다. 각 차량에 일회성으로 적용하는 디자인이 아닌, 로고가 없더라도 소비자가 단번에 브랜드를 인지할 수 있는 디자인 적용을 강조하는 피터 슈라이어. 그는 아우디 싱글 프레임
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, 기아 호랑이 코
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과 같은 패밀리룩 디자인...
리얼푸드
유럽피안
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앤 바 ‘ebt(이비티) 코엑스점’ 오픈
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메뉴 특화한 파스타, 샐러드 요리 선봬 -오픈 이벤트로 100% 당첨 스크래치 경품 응모권 제공 [리얼푸드=육성연 기자]외식 전문 기업 엘본더테이블 주식회사가 2월 26일 코엑스 스타필드에 ‘ebt(이비티)’를 오픈했다고 밝혔다. 이비티는 지난해 5월 이태리 코스 요리로 사랑받던 엘본더테이블을 한층...
리얼푸드
유럽피안
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앤 바 ‘ebt(이비티) 코엑스점’ 오픈
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메뉴 특화한 파스타, 샐러드 요리 선봬 -오픈 이벤트로 100% 당첨 스크래치 경품 응모권 제공 [리얼푸드=육성연 기자]외식 전문 기업 엘본더테이블 주식회사가 2월 26일 코엑스 스타필드에 ‘ebt(이비티)’를 오픈했다고 밝혔다. 이비티는 지난해 5월 이태리 코스 요리로 사랑받던 엘본더테이블을 한층...
식신
뜨겁고 섬세한 훈연향, 우드파이어
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신흥강자 5
로스트(roast), 바비큐(barbecue),
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(
grill
), 브로일(poil)은 건식 열 조리법에 해당한다.
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과 브로일은 불과 고기가 직접적으로 닿은 상태에서 조리하는 방식인데 전자는 불이 고기 후자는 위에 위치한다는 점에서 차이가 있다. 우리가 즐겨 먹는 바비큐는 나무 장작을 태웠을 때 나오는 열기와 연기...
한국일보
낙태 8년 뒤에야
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수 있었다 "합법화, 여성들의 죽음을 멈추는 일"
'나의 임신중지 이야기' 오드 메르미오 인터뷰 오드 메르미오 '나의 임신중지 이야기'. 롤러코스터 제공 프랑스 만화가 오드 메르미오는 2012년 임신했다. 자궁 내 피임기구를 삽입하는 루프 시술을 받았음에도 불구하고, 0.6%에 불과한 실패 확률로 인해 벌어진 일이다. 프랑스는 1975년 시몬 베유 당시 보...
리얼푸드
캐나다, ‘할랄식품’ 수요 증가한다
지점 오픈을 계획하고 있다고 했다. 파라마운트 파인 푸드(Paramount Fine Foods)는 캐나다 전 지역에 70개 이상의 프랜차이즈 지점을 운영 중인 할랄 음식점이다. 2021년 8월에는 몬트리올에 새 지점을, 6월에는 프랜차이즈 식당(Rabba
Grill
& Kitchen)과 고급 정육점을 미시사가와 리치몬드힐 지역에 오...
OSEN
기아 ‘더 뉴 스포티지’, 준중형인데 ‘웅장’한 변모...계약 개시
‘웅장’하고 ‘모던’해졌다. 기아 ‘더 뉴 스포티지’를 디자인한 엔지니어들의 말이고, 신차를 처음 만나 본 기자들의 말이다. 디자인이 부린 마술이다. 같은 사이즈의 차를 더 넓고, 안정감 있게 보이도록 디자인했다. 헤드와 리어램프, 그리고 라디에이터
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디자인에 변화를 줘 웅장하고 모던한 ‘더 뉴 ...
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